El mundo del rosado de prestigio se consolida. Moët-Hennessy, la división de vinos y licores de LVMH, ha adquirido una participación mayoritaria en Château Minuty, una finca provenzal en rápida expansión.
La cuarta generación de propietarios, Jean-Etienne y François Matton, seguirá al frente de la bodega que su familia fundó en Saint-Tropez en 1936. A Minuty se le atribuye el mérito de haber contribuido a establecer el clásico estilo rosado pálido y aromático del rosado provenzal, que se ha convertido en el patrón oro, y de haber impulsado la explosiva popularidad del vino rosado seco. En la actualidad, Minuty es el rosado premium más vendido de Francia (premium se clasifica a más de 15 euros la botella).
En la cartera de etiquetas de vinos de lujo de Moët Hennessy, Minuty se une a la bodega rosada Château d ' Esclans, productora de Whispering Angel. El conglomerado francés se convirtió en el propietario mayoritario de esa finca en 2019, uniendo fuerzas con el fundador Sacha Lichine, y la alianza ha demostrado ser muy exitosa.
" Desde que nos asociamos con Sacha Lichine en Chateau d ' Esclans, el negocio se ha duplicado literalmente, y no tenemos ninguna duda de que el crecimiento continuará y que podemos ampliar este éxito a Minuty ", dijo Philippe Schaus, presidente y CEO de Moët Hennessy, a Wine Spectator.
¿Qué opina la familia Matton de Minuty de estar bajo el mismo paraguas que otro rosado de prestigio? "No nos vemos como competidores directos porque servimos a bases de clientes diferentes", afirma François Matton. "Château d'Esclans es la marca líder de vinos de Provenza en Estados Unidos, mientras que Minuty es líder en Europa, el Caribe y Dubai. "Los estilos de vino también son diferentes, explica, y Minuty se centra especialmente en la ligereza y la frescura.
Los consumidores de vino estadounidenses pueden esperar ver más vinos de Minuty, incluidos blancos y tintos, informa Schaus, así como una mayor atención a los vinos de lujo de la finca, a saber, el Château Minuty 281 (85 $) y Rosé et Or (55 $), un salto de precio desde los embotellados Prestige (30 $) y M (27 $) de Minuty.
Schaus cree que Côtes de Provence se convertirá cada vez más en sinónimo del rosado más selecto del mundo y que los principales productores seguirán creciendo. La Provenza se está convirtiendo para los vinos rosados en lo que la Champaña es para los espumosos". Y al aprovechar los encantos del estilo de vida y el patrimonio provenzales, añadió, "estos vinos han encontrado su lugar no sólo en el momento del consumo de aperitivos, sino también en la alta cocina y los bares y clubes de alta energía". "
A Matton tampoco se le escapa la comparación con el champán. Aunque Minuty ha experimentado un crecimiento impresionante, sobre todo en los últimos cinco años, cree que las sinergias entre las marcas de champán de LVMH, como Krug, Veuve Clicquot y Ruinart, ampliarán el público de sus rosados. "Compartimos muchos de los mismos clientes", afirma.
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