Лозарите от Бордо планират да изкоренят почти 23 500 акра лозя - и са развълнувани. След деветмесечни преговори с представители на местното, регионалното и националното правителство, на 1 март Съветът по лозарство и винарство в Бордо (CIVB) постигна споразумение с Марк Фесно, министър на земеделието и хранителната независимост на Франция, за финансиране на изтеглянето на лозите. Тези усилия за изкореняване на лозите ще позволят на затруднените производители да намерят ново приложение на земята си и да се надяваме, че ще сложат край на вечния излишък на евтини вина от Бордо.
Искат да изтръгнат лозята си?
Да, защото в Бордо се произвеждат не само едни от най-добрите вина в света, но и океан от бутилки на изгодни цени. В годините след Втората световна война средностатистическият възрастен французин е изпивал по 150 литра вино годишно, предимно червено трапезно вино. Днес те консумират по 40 литра, или четири и половина каси, на година. През последните пет години в Бордо се продават само 440 милиона каси при средна годишна реколта от около 480 милиона каси. Всяка година се натрупва излишък от вино, а производителите затъват все повече в дългове.
Лозарите поискаха пари, за да изтеглят лозята си, но от 2008 г. насам законите на Европейския съюз забраняват използването на държавно финансиране за изваждане на земеделски земи от производство. През последните месеци протестираха лозари, които често работят за по-малко от минималната работна заплата и нямат почти никакви пенсионни спестявания.
През февруари френското правителство одобри финансирането на спешна дестилация на излишното вино в промишлен алкохол. Но лозарите се оплакаха, че това е временно решение, подходящо само за лозари, които страдат от временно намаляване на търсенето поради пандемията или кризата с разходите за живот и не искат да изкореняват лозята си.
Въпрос на език
При обявяването на споразумението от 1 март Фесно заяви: "Приветствам консултациите, проведени през последните няколко месеца с лозаро-винарския сектор и региона на Жиронда, за намиране на трайни решения на кризата в сектора и за решаване на фитосанитарните проблеми на сектора на територията."
Ключовата дума за намиране на решение беше "фитосанитарен". Въпреки че законодателството на ЕС забранява финансирането на премахването на лози, когато причините са от икономическо естество, то позволява финансирането на изкореняването, когато лозите са изправени пред фитосанитарни проблеми. При положение, че лозарите са изправени пред фалит, Бордо можеше да се окаже с хиляди декари изоставени лозя. "Намираме се в ситуация, при която, ако лозята не се поддържат и лекуват, ще се появят болести, които ще се разпространят върху съседните лозя", казва Кристоф Шато, говорител на CIVB. Освен вредителите, в занемарените лозя процъфтяват и болести като пагубната флавесценция доре и вирусът на червените листа.
Какво включва сделката?
В рамките на този нов пакет нуждаещите се производители от Бордо ще могат да получат достъп до 38 млн. евро от правителството и 19 млн. евро от CIVB. Регионът Nouvelle-Aquitaine е предоставил допълнителни 10 милиона евро за преминаване към други култури. CIVB вече започна проект с горската организация Alliance Forêt Bois за залесяване на повече от 4500 акра изоставени лозя.
Земеделските производители ще получат минимум 6 000 евро на хектар (или около 2 400 евро на акър) за покриване на разходите. Това е по-малко от първоначално исканите 10 000 евро на хектар, но лозарите могат да получат допълнително финансиране, за да преобразуват земята си в такава за улавяне на въглерод, да я залесят или преструктурират за отглеждане на нови култури.
Новото споразумение трябва да бъде гласувано от общото събрание на CIVB. Очаква се то да мине без затруднения, а през следващите няколко седмици ще се оформи процесът на подаване на заявления. "Мисля, че програмата за изтегляне на лозята ще започне през зимата на 2023-2024 г.", казва Шато. "Това е чудесна новина."
Бъдете в крак с важните винени истории с безплатните сигнали за новини на Wine Spectator.
