Известно е, че виното, като морски товар, потъва заедно с кораба при бедствие. Такава е съдбата на тайник с бутилки на борда на S.S. Libourne, британски параход, потопен от германски подводен катер на 29 септември 1918 г., при което загиват трима членове на екипажа.
Libourne остава изгубен край южното крайбрежие на Великобритания до 2015 г., когато е открит от 10994 - екип, състоящ се от морския историк и писател Иън Хъдсън, морския инженер Даниел Джейсън и водолаза Люк Хейманс. Но, както 10994 бързо научава, потъналият кораб е с изненадващ и потенциално вкусен (или не) обрат: корабът е превозвал огромен запас от алкохол, включително бутилки шампанско (както в магнуми, така и в бутилки с размер на пинта), бяло вино (вероятно Sauternes), червено вино (вероятно Bordeaux), бренди и ликьор Benedictine. "Колкото повече се ровехме в нея, толкова повече се вълнувахме от това, което виждахме, а то беше цяла купчина вино", казва Джейсън пред Wine Spectator. "Помислихме си: "Това е очарователно. '"
Трудно е да се прецени колко бутилки е пренасял "Либърн", когато се е връщал от доставката на въглища до Бордо - неговата последна мисия, тъй като по-голямата част от алкохола не е била декларирана в манифеста на товара (за разлика от големия запас корнишони на кораба). Но броят на бутилките достига хиляди, а може би и стотици хиляди.
Макар че много от тях очаквано са в лошо състояние, Хъдсън и Джейсън очакват, че значителен брой от тях могат да бъдат спасени, дори годни за пиене, което означава, че могат да струват десетки хиляди долари, ако предишните спасявания на корабокруширали вина са показателни.
" За шампанското можете да видите, че тапите и муселетите - клетките - са защитени", каза Хъдсън. " Някои от тапите [на тихото вино] определено са непокътнати; някои от тях имат восъчни печати. "
Общата стратегия на 10994 е да спасява и продава колкото се може повече бутилки, като дарява част от приходите на благотворителните организации Coastguard Association и Royal National Lifeboat Institution. "В идеалния случай бихме искали да направим масово спасяване и да извадим всичко, което си струва да бъде спасено", казва Хъдсън. Прост план, нали?
Не толкова бързо. Великобритания спазва Конвенцията на ЮНЕСКО за опазване на подводното културно наследство от 2001 г., която забранява нарушаването на подводните обекти на повече от 100 години. Това означава, че спасяването на бутилките е забранено от Министерството на цифровата култура, медиите и спорта на Обединеното кралство, както и от организациите Marine Management и Historic England.
Хъдсън и Джейсън твърдят, че тъй като товарът е нетраен и Либърн на практика се е разпаднал до нула (главно благодарение на риболовните траулери в Ламанша), мандатът не се прилага тук. Те се надяват в крайна сметка да получат разрешение, но не се знае кога ще стане това и колко дълго ще оцелеят вината, които могат да бъдат спасени. Дори и да получи разрешение, 10994 ще се нуждае от допълнително финансиране, за да продължи мисията си; в момента екипът търси спонсори.
" С оглед на дълбочината на водата, това е значителна сума пари, само за да стигнете до там", казва Джейсън. " Нужна е търговска база, иначе не може да се направи. "Засега любопитните любители на виното и историята ще трябва да се задоволят с видеото на 10994 за подводното откритие.