Празничната главоблъсканица с вино: " Какво да донеса на вечеря? "
Празничната главоблъсканица с вино: " Какво да донеса на вечеря?  "
Тази седмица със съпругата ми пътуваме до Ню Йорк за семейно празненство в дома на сестра ми - първото подобно събиране от три години насам. Усещам, че едно
Wine as hobby
Полифенолите на виното и чая могат да намалят влошаването на когнитивните способности
Полифенолите на виното и чая могат да намалят влошаването на когнитивните способности
Новите изследвания допълват многобройните доказателства, че антиоксидантите, съдържащи се във виното, чая и много плодове и зеленчуци, могат да повлияят силно на здравето на мозъка с напредването на
Wine as hobby
Това е нов ден в Уудинвил
Това е нов ден в Уудинвил
Когато това лято Chateau Ste. Michelle пусна на пазара водещия си имот в Уудинвил, винената общност във Вашингтон беше озадачена. Скоро след това Gallo обяви, че затваря дегустационната
Wine as hobby
Топ нови видеоклипове за вино през 2022 г.
Топ нови видеоклипове за вино през 2022 г.
Докато най-популярните ни видеоклипове от 2021 г. подчертаваха желанието да се съберем заедно, след като сме били затворени по време на пандемията, видеоклиповете от 2022 г. бяха завръщане
Wine as hobby
Tao Group Hospitality открива Sake No Hana в Ню Йорк
Tao Group Hospitality открива Sake No Hana в Ню Йорк
Разширявайки глобалното си портфолио, Tao Group Hospitality откри нов ресторант на 6 декември в хотел Moxy Lower East Side в Ню Йорк: Sake No Hana, оживено място за
Wine as hobby
Какво можете да очаквате от виното през 2023 г.?
Какво можете да очаквате от виното през 2023 г.?
Икономистите не са сигурни дали през 2023 г. икономиката на САЩ ще изпадне в пълна рецесия, или просто ще се забави, благодарение на упоритата инфлация, нарастващите лихвени проценти
Wine as hobby
2022: In Memoriam
2022: In Memoriam
Докато се подготвяме да посрещнем 2023 г., редакторите на Wine Spectator вдигат тост за пионерите, новаторите, лидерите и хроникьорите във винената индустрия, които загубихме тази година, сред които
Wine as hobby
Тъжният упадък на кралицата на нюйоркските магазини за вино
Тъжният упадък на кралицата на нюйоркските магазини за вино
В един слънчев следобед през декември миналата година жена на средна възраст гневно излиза от 88-годишния магазин Sherry-Lehmann, някога кралски магазин за вино и спиртни напитки в Манхатън.
Wine as hobby
Иконата на Бароло Лучано Сандроне умира на 76 години
Иконата на Бароло Лучано Сандроне умира на 76 години
Лучано Сандроне, лозар, който повече от четири десетилетия е част от движението за повишаване на качеството в Бароло, почина вчера след продължителна борба с рака. Той е на
Wine as hobby
Топ 10 статии за новини и мнения за виното през 2022 г.
Топ 10 статии за новини и мнения за виното през 2022 г.
Последните 12 месеца до голяма степен бяха време на еволюция за винената и хотелиерската индустрия, тъй като те се стремят към възстановяване след пандемията и същевременно се опитват
Wine as hobby