Tento článek byl aktualizován 13. března, aby odrážel konečné výsledky aukce.
Druhá nejslavnější charitativní aukce v Burgundsku se v těchto dnech těší mnohem větší pozornosti. Dne 12. března se konal 62. ročník aukce Hospices de Nuits-St.-Georges, a to jak online, tak na obvyklém místě, na zámku Château du Clos de Vougeot v Burgundsku. Již čtvrtým rokem po sobě se Hospice rozhodly pro moderní formát s živě přenášenou aukcí - každý, kdo má připojení k internetu, může přihazovat online nebo se jednoduše dívat prostřednictvím francouzských aukčních webových stránek. A tento formát se vyplácí.
Letošní aukce vynesla celkem 3,6 milionu eur, což je o 45 procent více než loni. Průměrná cena sudu červeného vína se oproti loňsku mírně snížila (22 482 €), ale po větší sklizni v roce 2022 bylo na prodej více sudů. Nejdražší šarží byl sud premier cru Les Saint-Georges Cuvée Georges Faiveley. Majitelé Domaine Faiveley koupili sud za 55 000 €.
"Cítili jsme, že je potřeba nová dynamika a dobré tempo - není to jako u uměleckých aukcí, kde potřebujete čas na rozmyšlenou," řekl Aymeric de Clouet, odborník na víno, který byl spolu s dijonským aukcionářem Huguesem Cortotem přiveden, aby aukci v roce 2020 oživil.
Hospices de Nuits-St.-Georges pochází z konce 13. století a vznikl jako domov pro malomocné. Nakonec se z něj stal malý špitál, ačkoli vlastní budovy utrpěly zkázu během válek a v průběhu času se měnily. Bohaté rodiny věnovaly na podporu zdravotnického zařízení pozemky s vinicemi. V roce 1692 byla otevřena současná nemocnice, která dnes slouží jako veřejné zdravotnické zařízení. V roce 2018 byly otevřeny nové prostory, které poskytují péči o seniory. Výstavba byla financována z prostředků vinařství. Dnes Domaine des Hospices de Nuits-St.-Georges vlastní téměř 29 hektarů se šesti vesnickými apelacemi a devíti premiers crus a vyrábí 18 vín.
Doména má monopol, prestižní Nuits-St.-Georges Premier Cru "les Didiers", který byl první parcelou sklizenou v roce 2022. Pořadatelé vydražili 13 sudů z monopolu.
Vína se prodávají po sudech - 228 litrů, tedy asi 288 lahví. Nabízet může kdokoli, ale pokud jste soukromý kupující, musíte se před nákupem nebo po něm spojit s burgundským obchodníkem s vínem kvůli zrání, stáčení a etiketování vína, jinak nebude mít přívlastek. Náklady na tuto službu se připočítávají k ceně sudu.
Nové nabídky
Kromě rychlého formátu a online přístupu představili organizátoři také dvě nová cuvée. První pro tento ročník je jeden sud Nuits-St.-Georges Premier Cru Les St.-Georges Vieilles Vignes cuvée "Hugues Perdrizet", pocta prvnímu dárci Hospice, který v roce 1688 odkázal dva pozemky s vinicemi. Toto cuvée bylo vyrobeno z výběru nejstarších vinic domény. Albert Bichot ho koupil za 40 000 eur.
Další novinkou je Charity pièce z jednoho sudu s názvem Cuvée des Bienfaiteurs. Výtěžek podporuje neziskovou organizaci Les Blouses Roses, která pomáhá ohroženým dětem, dospívajícím a starším lidem, přičemž má na mysli dva programy - jeden na terapii zvířat pro děti a dospívající, druhý na muzikoterapii pro děti.
Tento pozemek se prodává jinak než ostatní. Prodává se za pevnou cenu 150 € za láhev, přičemž maximální počet lahví je 24. V době, kdy padlo kladívko, se vybralo celkem 63 630 EUR. Víno bude rok držet Hospices de Nuits-St.-Georges a příští rok bude dodáno při 63. ročníku aukce. Jedná se o směs devíti vín z panství premiér crus, což z něj činí unikát pro tuto příležitost. "Před naším příchodem bylo charitativní pièce každý rok jiné víno a já jsem měl pocit, že to postrádá identitu," řekl Clouet. "Chtěl jsem vidět vývoj [vína] každý rok. Proč neudělat cuvée, které by odráželo doménu jako celek? Proto jsme se rozhodli smíchat devět premiér crus."
Po změnách provedených Clouetem a Cortotem získala aukce na síle, i když je stále méně známá než charitativní aukce Hospices de Beaune, která se koná každý rok v listopadu. Mezi lety 2020 a 2022 se prodeje zvýšily o 54 %. Průměrná cena sudu červeného vína dosáhla v loňském roce maxima 22 482 eur, zatímco v roce 2020 to bylo 13 036 eur.
Většina kupujících jsou obchodníci s vínem a v letech, kdy je objem nízký a poptávka vysoká, mají tendenci vytlačovat soukromé kupce. Tak tomu bylo i v loňském roce, kdy bylo na aukci k prodeji pouze 109 sudů a veškeré víno putovalo k obchodníkům s vínem, přičemž ceny dosáhly rekordní výše 2,49 milionu eur, což je o 30 % více než v předchozím roce.
Obchodníci s vínem často nakupují, alespoň částečně, pro soukromé zákazníky, kteří chtějí malé množství. Letos však organizátoři doufají, že bohatá úroda - 158 sudů červeného a 3 sudy bílého vína - přivede zpět soukromé odběratele. "Letos máme 161 [sudů], takže nemáme takový tlak," řekl Clouet. "Doufáme, že letos budeme mít mnohem více soukromých osob, které budou nakupovat."
