Nová generace vinařů může i ve stínu velkého zastoupení navázat na historické jméno a zdokonalit ho. Franco Conterno ze společnosti Poderi Aldo Conterno přiblížil cestu své rodiny ve vinařství napříč staletími a zdůraznil, v čem on a jeho bratři pokračují s chválenou značkou Barolo.
" Filozofií naší generace je dokonalá vyváženost našich vín," řekl Conterno publiku. " A pro nás je "místo" naším cílem. " A to místo se nachází ve vesnici Monforte d ' Alba, ve vesnici Bussia, která sousedí s Castiglione Falletto.
Conterno je jedním ze tří synů zesnulého Alda Conterna, který je považován za jednoho z mistrů Barola. Aldo vnesl do svých vín "modernistickou" citlivost, kterou kombinoval s klasickými barolskými metodami; na rozdíl od svých současníků zkrátil dlouhou dobu macerace Nebbiolo na slupkách, protože se domníval, že vína tak získávají příliš mnoho drsných tříslovin.
Ve vinařství Aldo Conterno se hrozny nadále sklízejí ručně a červená vína se nečeří ani nefiltrují. V roce 1998 se rodina rozhodla snížit výnosy na polovinu; nízké výnosy zůstávají prioritou a dnes se ročně vyrobí méně než 6 700 beden.
Vedoucí redaktor časopisu Wine Spectator Bruce Sanderson poznamenal, že rok 2014 byl pro Barolo poměrně deštivý. Manželé Conternovi se začali obávat, zda budou moci z tohoto ročníku vyrobit své lahve z jedné vinice - Colonnello, Cicala a Romirasco. Přesto se podle Franca rozhodli pokračovat a přísně vybírali parcelu po parcele, čímž ročník získal charakteristický " lesk této etikety. "
Výsledkem bylo, že jednotlivé vinice vykazovaly v tomto ročníku větší individualitu. Na důkaz toho Conterno nalil Barolo Romirasco 2014 (93 bodů) - z jedné z nejstarších vinic v Bussia, pocházející nejméně z roku 1875 -, které se vyznačovalo tóny opečené vanilky, třešní a tabáku.
" 2014 je velmi ženské Barolo, " poznamenal Conterno. "Má třídu a jemnost, která vyzdvihuje charakter terroir z Bussie. "
