Personas

Jednoho pozdního odpoledne ve starobylém městě Benevento, uprostřed kotníku italské boty, jsem měl horko a žízeň. Zašel jsem tedy na zastíněnou terasu kavárny pro něco studeného. "Trochu San

Restaurace Peak se nachází ve 101. patře nejvyšší budovy v newyorské čtvrti Hudson Yards a nabízí jedinečný výhled na panorama města. Zachary Kameron vede vítězný vinný program Best

Než byla v roce 2019 založena restaurace Leku, autentická baskická kuchyně v Miami téměř neexistovala. Nová restaurace, která získala ocenění Wine Spectator Award of Excellence, se nachází v

Pokud alespoň trochu sledujete italská vína, asi vás nepřekvapí, když řeknu, že Etna je nejžhavější apelací v zemi a zatím nejúspěšnějším vinařstvím tohoto století. Poté, co zde počátkem

Tom Bove - muž, který zrestauroval dnes proslulý zámek Miraval v Provence a před deseti lety ho prodal tehdejšímu celebritnímu páru vy-víte-komu - se do toho pustil znovu.

Jako vystudovaný výtvarný umělec přistupuje Arthur Hon k přípravě zážitků svých hostů z vína jako k vícerozměrnému plátnu pro svou kreativitu. Hon se narodil v Tchaj-peji a jako

Letos v říjnu si Lynn Pennerová-Ashová poprvé po 40 letech může oddechnout. "Možná půjdu na dýňové pole," říká se smíchem. " Těším se, až si poprvé na podzim

První ráno, kdy jsem se probudila v západní části Neapole' Campi Flegrei, mi výhled z hotelové terasy připadal rajský. Když jsem se dívala dolů po zelených svazích, naskytl

Dalo by se říci, že Josh Scott z Nového Zélandu byl předurčen k výrobě vína. Jeho rodiče Allan a Catherine Scottovi, kteří se věnují pěstování vinné révy od

Nová generace vinařů může i ve stínu velkého zastoupení navázat na historické jméno a zdokonalit ho. Franco Conterno ze společnosti Poderi Aldo Conterno přiblížil cestu své rodiny ve