LVMH beslutter sig for, at ét topmærke af provencalsk rosé ikke er nok, og køber sig ind i Château Minuty
LVMH beslutter sig for, at ét topmærke af provencalsk rosé ikke er nok, og køber sig ind i Château Minuty
Verden af prestige rosé er ved at blive konsolideret. Moët-Hennessy, LVMH's vin- og spiritusafdeling, har købt en majoritetsandel i den hurtigt voksende Provence-ejendom Château Minuty. Fjerde generation af
Wine as hobby
Rundbordssommelier: Hvad er din yndlingshistorie om Valentinsdag-service?
Rundbordssommelier: Hvad er din yndlingshistorie om Valentinsdag-service?
Der er ingen vej uden om det: Valentinsdag er en polariserende ferie, især hvis du arbejder i restauranter. Med kunder, der navigerer mellem første dates og 50 års
Wine as hobby
Det bedste af Unfiltered 2022
Det bedste af Unfiltered 2022
10. Sixers-stjernen James Harden sætter skægget på flasken NBA's vinhold har hentet endnu en megastjerne: James Harden. Philadelphia 76ers-skytteguarden og den 10-dobbelte NBA All-Star har annonceret et samarbejde
Wine as hobby
Efter cyklonen Gabrielle vurderer newzealandske vinproducenter skaderne og forbereder sig på høsten
Efter cyklonen Gabrielle vurderer newzealandske vinproducenter skaderne og forbereder sig på høsten
To uger efter at cyklonen Gabrielle hærgede New Zealands nordø, er indbyggerne stadig i gang med at vurdere ødelæggelserne. Stormen anses allerede for at være den dyreste tropiske
Wine as hobby
Ud over Romeo og Julie
Ud over Romeo og Julie
Nogle vil måske protestere imod, at jeg siger dette, men Romeo og Julie er ikke en kærlighedshistorie. Hvis to skøre børn i Verona i Italien for århundreder siden
Wine as hobby
Oversvømmelser i Paso Robles vinland: en tåbelighed følger efter en oversvømmelse
Oversvømmelser i Paso Robles vinland: en tåbelighed følger efter en oversvømmelse
Opdatering, 21. januar: Lokale vinproducenter fra Tablas Creek, Adelaida Vineyards, Alta Colina, Parrish Family, McPrice Myers, Le Cuvier, Refind, Nenow, Hawks Hill og Daou var samlet på stedet
Wine as hobby
Vende på bordet: Quality Branded åbner Bad Roman i New York
Vende på bordet: Quality Branded åbner Bad Roman i New York
Den 17. februar åbnede Quality Branded-restaurantgruppen Bad Roman i Deutsch Bank Center (tidligere Time Warner Center) i Columbus Circle på Manhattan. Restauranten har en malerisk udsigt over Central
Wine as hobby
Sommelier Talk: Robert Stelmachuk viser vinens alsidighed på Mott 32
Sommelier Talk: Robert Stelmachuk viser vinens alsidighed på Mott 32
Robert Stemalchuk vil have dig til at holde op med kun at kombinere kinesisk mad med Riesling. " Riesling er god, helt sikkert," siger Stelmachuk. " Men jeg
Wine as hobby
Forfalsket Lafite og Penfolds beslaglagt i en 150 mio. dollars sag om falsk vin
Forfalsket Lafite og Penfolds beslaglagt i en 150 mio. dollars sag om falsk vin
Uanset om der er tale om en omhyggeligt genskabt flaske af en ultrarare Bourgogne, en indlysende efterligning af Chât-O LaFake eller en masse plonk, der er aftappet som
Wine as hobby
Tæmme vindruen
Tæmme vindruen
Forskere fra hele verden har i samarbejde med forskere fundet frem til en ny, forbløffende oprindelseshistorie for vindruer, idet de har flyttet domesticeringen af Vitis vinifera, den drueart,
Wine as hobby