Το αίνιγμα του κρασιού των διακοπών: " Τι να φέρω στο δείπνο; "
Το αίνιγμα του κρασιού των διακοπών: " Τι να φέρω στο δείπνο;  "
Αυτή την εβδομάδα, η σύζυγός μου και εγώ ταξιδεύουμε στη Νέα Υόρκη για οικογενειακές γιορτές στο σπίτι της αδελφής μου - η πρώτη μας τέτοια συγκέντρωση εδώ και
Wine as hobby
Οι πολυφαινόλες του κρασιού και του τσαγιού μπορούν να μειώσουν τη γνωστική παρακμή
Οι πολυφαινόλες του κρασιού και του τσαγιού μπορούν να μειώσουν τη γνωστική παρακμή
Η νέα έρευνα έρχεται να προστεθεί στις άφθονες ενδείξεις ότι τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο κρασί, το τσάι και πολλά φρούτα και λαχανικά μπορούν να διαμορφώσουν ισχυρά την
Wine as hobby
Είναι μια νέα μέρα στο Woodinville
Είναι μια νέα μέρα στο Woodinville
Όταν το Chateau Ste. Michelle έβγαλε τη ναυαρχίδα του στο Woodinville στην αγορά αυτό το καλοκαίρι, η οινική κοινότητα της Ουάσινγκτον προβληματίστηκε. Λίγο αργότερα, η Gallo ανακοίνωσε ότι
Wine as hobby
Κορυφαία νέα βίντεο κρασιού του 2022
Κορυφαία νέα βίντεο κρασιού του 2022
Ενώ τα πιο δημοφιλή μας βίντεο του 2021 τόνισαν τη φαγούρα της συνάντησης μετά τον εγκλεισμό κατά τη διάρκεια της πανδημίας, τα βίντεο του 2022 ήταν μια επιστροφή
Wine as hobby
Το Tao Group Hospitality ανοίγει το Sake No Hana στη Νέα Υόρκη
Το Tao Group Hospitality ανοίγει το Sake No Hana στη Νέα Υόρκη
Επεκτείνοντας το παγκόσμιο χαρτοφυλάκιό της, η Tao Group Hospitality άνοιξε ένα νέο εστιατόριο στις 6 Δεκεμβρίου στο ξενοδοχείο Moxy Lower East Side στη Νέα Υόρκη: Το Sake No
Wine as hobby
Τι μπορείτε να περιμένετε από το κρασί το 2023;
Τι μπορείτε να περιμένετε από το κρασί το 2023;
Οι οικονομολόγοι είναι αβέβαιοι αν το 2023 θα φέρει πλήρη ύφεση στην αμερικανική οικονομία ή απλώς επιβράδυνση, χάρη στον επίμονο πληθωρισμό, την αύξηση των επιτοκίων και τις συνεχιζόμενες
Wine as hobby
2022: In Memoriam
2022: In Memoriam
Καθώς ετοιμαζόμαστε να εγκαινιάσουμε το 2023, οι συντάκτες του Wine Spectator κάνουν μια πρόποση για τους πρωτοπόρους, τους καινοτόμους, τους ηγέτες και τους χρονικογράφους του κλάδου του κρασιού
Wine as hobby
Η θλιβερή παρακμή της βασίλισσας των καταστημάτων κρασιού της Νέας Υόρκης
Η θλιβερή παρακμή της βασίλισσας των καταστημάτων κρασιού της Νέας Υόρκης
Ένα ηλιόλουστο απόγευμα του περασμένου Δεκεμβρίου, μια μεσήλικη γυναίκα έφυγε θυμωμένη από το 88χρονο Sherry-Lehmann, το άλλοτε βασιλικό κατάστημα κρασιού και αλκοολούχων ποτών του Μανχάταν. "Ψώνιζα ένα μπουκάλι
Wine as hobby
Ο Luciano Sandrone, ίνδαλμα του Barolo, πέθανε στα 76 του χρόνια
Ο Luciano Sandrone, ίνδαλμα του Barolo, πέθανε στα 76 του χρόνια
Ο Luciano Sandrone, ένας αμπελουργός που ήταν μέρος ενός κινήματος για την αναβάθμιση της ποιότητας στο Barolo για περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες, πέθανε χθες μετά από μακροχρόνια μάχη
Wine as hobby
Top 10 άρθρα για το κρασί και τις απόψεις του 2022
Top 10 άρθρα για το κρασί και τις απόψεις του 2022
Οι τελευταίοι 12 μήνες ήταν σε μεγάλο βαθμό μια περίοδος εξέλιξης για τον κλάδο του κρασιού και της φιλοξενίας, καθώς οδεύουν προς την ανάκαμψη μετά την πανδημία, ενώ
Wine as hobby