Νότια ιταλική φιλοξενία και Falanghina
Νότια ιταλική φιλοξενία και Falanghina
Ζεσταινόμουν και διψούσα ένα απόγευμα αργά στην αρχαία πόλη του Μπενεβέντο, στη μέση του αστραγάλου της ιταλικής μπότας. Έτσι ανέβηκα στη σκιερή βεράντα ενός καφέ για να πιω
Wine as hobby
Πρόγραμμα κρασιού υψηλής ανύψωσης του Zachary Kameron
Πρόγραμμα κρασιού υψηλής ανύψωσης του Zachary Kameron
Βρίσκεται στον 101ο όροφο του ψηλότερου κτιρίου στο Hudson Yards της Νέας Υόρκης, με απαράμιλλη θέα στον ορίζοντα, το Peak είναι εύκολα ένα από τα πιο εντυπωσιακά και
Wine as hobby
Alex Perez ' s Ισπανικά καμβά
Alex Perez ' s Ισπανικά καμβά
Πριν από την ίδρυση του Leku το 2019, η αυθεντική βασκική κουζίνα ήταν σχεδόν ανύπαρκτη στο Μαϊάμι. Βρίσκεται στη γειτονιά Allapattah της πόλης, το νέο Wine Spectator Award
Wine as hobby
Πεδία των ονείρων της Αίτνας
Πεδία των ονείρων της Αίτνας
Αν παρακολουθείτε καθόλου το ιταλικό κρασί, δεν αποτελεί έκπληξη να πω ότι η Αίτνα είναι η πιο καυτή ονομασία της χώρας και, μέχρι στιγμής, η ιστορία επιτυχίας του
Wine as hobby
Ένας Αμερικανός στην Προβηγκία - Πράξη III
Ένας Αμερικανός στην Προβηγκία - Πράξη III
Ο Tom Bove - ο άνθρωπος που αποκατέστησε το φημισμένο πλέον Château Miraval της Προβηγκίας, και στη συνέχεια το πούλησε πριν από μια δεκαετία στο τότε ζεύγος διασημοτήτων
Wine as hobby
Μια καλλιτεχνική προσέγγιση του κρασιού στο Modern
Μια καλλιτεχνική προσέγγιση του κρασιού στο Modern
Ως εκπαιδευμένος εικαστικός καλλιτέχνης, ο Arthur Hon προσεγγίζει την επιμέλεια της οινικής εμπειρίας των επισκεπτών του ως έναν πολυδιάστατο καμβά για τη δημιουργικότητά του. Γεννημένος στην Ταϊπέι, ο
Wine as hobby
Το αστέρι του Oregon Pinot Noir Lynn Penner-Ash προχωράει
Το αστέρι του Oregon Pinot Noir Lynn Penner-Ash προχωράει
Αυτός είναι ο πρώτος Οκτώβριος εδώ και 40 χρόνια που η Lynn Penner-Ash μπορεί να χαλαρώσει. "Ίσως να πάω σε ένα χωράφι με κολοκύθες", λέει γελώντας. " Ανυπομονώ
Wine as hobby
Νάπολη ' Ηφαιστειακά κρασιά
Νάπολη ' Ηφαιστειακά κρασιά
Το πρώτο πρωί που ξύπνησα στη δυτική Νάπολη, στην περιοχή Campi Flegrei, η θέα από τη βεράντα του ξενοδοχείου μου φαινόταν παραδεισένια. Κοιτάζοντας κάτω από τις καταπράσινες πλαγιές
Wine as hobby
Wine Star: Scott της Νέας Ζηλανδίας
Wine Star: Scott της Νέας Ζηλανδίας
Θα μπορούσαμε να πούμε ότι ο Josh Scott της Νέας Ζηλανδίας ήταν προορισμένος να φτιάξει κρασί. Οι γονείς του, Allan και Catherine Scott, οι οποίοι καλλιεργούν αμπέλια από
Wine as hobby
Wine Star: Conterno συνεχίζει την κληρονομιά του πατέρα του
Wine Star: Conterno συνεχίζει την κληρονομιά του πατέρα του
Ακόμη και αν επισκιάζεται από μια μεγάλη παρουσία, μια νέα γενιά οινοποιών μπορεί να βασιστεί και να βελτιώσει ένα ιστορικό όνομα. Ο Franco Conterno του Poderi Aldo Conterno
Wine as hobby