Άνθρωποι
Ορισμένα ονόματα είναι ιδιαίτερα ιστορικά μεταξύ των οινόφιλων. Η πορτογαλική Quinta do Noval και το διάσημο Vintage Port Nacional είναι σίγουρα ανάμεσά τους. Μεγάλο μέρος της πρόσφατης επιτυχίας
Στη Βουργουνδία, το όνομα Louis Latour είναι θρυλικό. Ιδρύθηκε το 1797 και έγινε ένας από τους σημαντικότερους παραγωγούς της περιοχής, με μερικές από τις μεγαλύτερες εκμεταλλεύσεις grand cru
Μεταξύ των αμπελουργών της Καλιφόρνιας, η ιστορία του Robert Kamen είναι, όπως αρμόζει, από τις πιο συναρπαστικές. Κατά τη διάρκεια περίπου τεσσάρων δεκαετιών, ο Kamen - ο οποίος
Για όσους γνωρίζουν, ο Χιλιανός οινοποιός Aurelio Montes δεν χρειάζεται συστάσεις. Τον έχουν αποκαλέσει "πρύτανη των Χιλιανών οινοποιών" και η επαγγελματική του κάρτα γράφει απλώς "Φύλακας του πνεύματος".
Τα παιδιά περιμένουν όχι και τόσο υπομονετικά στο αυτοκίνητο, οι γλυκοπατάτες είναι τυλιγμένες σε αλουμινόχαρτο και η καταπραϋντική λίστα αναπαραγωγής για τη διαδρομή προς το δείπνο είναι ήδη
Ο Roberto Di Meo δεν διευθύνει ένα τυπικό οινοποιείο που απλώς παράγει, εμφιαλώνει και πωλεί κρασί. Η προσέγγισή του στην οινοποίηση, στους ήσυχους νοτιοϊταλικούς λόφους της περιοχής Irpinia
Όταν ανακοινώθηκαν οι υποψηφιότητες για τα Grammy αυτή την εβδομάδα, δεν αποτέλεσε έκπληξη το γεγονός ότι το όνομα της Brandi Carlile αναφέρθηκε συχνά - επτά φορές, ισοβαθμώντας με
Αν και ο πειραματισμός είναι ωραίος, κατά τη διάρκεια των διακοπών, οι άνθρωποι προσκολλώνται στα κλασικά. Το να αποφασίσετε τι θα πιείτε είναι εξίσου σημαντικό με το τι
Ο Thomas Price επιστρέφει σε εστιατόριο μετά από οκτώ χρόνια απουσίας, αλλά σε έναν συναρπαστικό νέο ρόλο. Το 2012, ο Price έγινε ο 190ος Αμερικανός Master Sommelier, ο
Ο ιδεαλισμός δεν είναι κάτι που συνδέεται γενικά με τον Prosecco - το πιο διαδεδομένο αφρώδες ποτό στον κόσμο. Αλλά ο Matteo Bisol, 35 ετών, από την πρωτοπόρο