Bordeaux'i raskustes olevad põllumajandustootjad ei ole huvitatud valitsuse ettepanekutest aidata neid kriisiga, mis ohustab nende eluviisi. Prantsusmaa põllumajandusministril on plaan vabaneda kogu riigi liigsetest veinivarudest, kuid ilma suuremate muudatusteta seisavad põllumajandustootjad jätkuvalt silmitsi rahalise hävinguga.
Kriisi allikas on varasemaks ajastuks ehitatud Bordeaux. Teise maailmasõja järgsetel aastatel jõi keskmine täiskasvanud prantslane 150 liitrit veini aastas, peamiselt punast lauaveini - see on peaaegu 17 kasti inimese kohta aastas või pool pudelit päevas. Tänapäeval tarbivad nad 40 liitrit ehk neli ja pool kasti aastas. Viimase viie aasta jooksul on Bordeaux' keskmine aastane saak olnud umbes 480 miljonit kasti, kuid nad on müünud vaid 440 miljonit. Igal aastal koguneb veini ülejääk ja kasvatajad vajuvad üha rohkem võlgadesse.
Pärast viivitusi ja viinamarjakasvatajate mitmeid proteste kohtus Prantsuse põllumajandusminister Marc Fesneau hiljuti Bordeaux'i veinikaubanduse esindajatega. Kohtumist ootasid pettunud viinamarjakasvatajad pikisilmi, kuid lõpuks andis see vähe tulemusi.
Fesneau pakkus ainult ühe konkreetse kontsessiooni - 160 miljonit eurot, mis on ette nähtud soovimatu veini destilleerimiseks tööstuslikuks alkoholiks. See summa läheks kõigile Prantsuse viinamarjakasvatajatele, kellel on veini ülejääke, mitte ainult Bordelais'ile.
Prantsuse valitsus on varemgi pöördunud erakorralise destilleerimise poole - viimati 2020. aastal pandeemia ajal, kui nõudlus kukkus kokku ja varud kuhjusid -, kuid keegi ei usu, et see plaan lahendab suuremat probleemi.
"See meede aitab meil väga lühiajaliselt keldreid tühjendada, kuid ei võimalda meil pikemas perspektiivis pakkumise ja nõudluse tasakaalu taastada," ütles Stephane Gabard, AOC Bordeaux ja Bordeaux Superieur syndicat president. "Me peame vähendama ka oma tootmispotentsiaali. Ilma juurdekasvuta, kui 2023. aasta saak on normaalne, taastuks meil sama tasakaalustamatus. 2020. aasta destilleerimine oli meie üleliigsed varud ära koristanud, kuid need täienesid 2 aasta jooksul, hoolimata väikesest saagist."
CIVB on nõudnud kasvatajatele ühekordset toetust 10 000 eurot hektari kohta, et katta üleliigsete viinapuude väljajuurimise kulud. Organisatsiooni hinnangul tuleb liigse toodangu kõrvaldamiseks välja juurida 10 000 hektarit. Operatsiooni kogumaksumus oleks 100 miljonit eurot, mis on vähem kui riigi pakutud 160 miljonit eurot soovimatu veini destilleerimiseks. CIVB usub, et viinapuude eemaldamise subsideerimine võiks kogu probleemi lahendada 18 kuu jooksul. CIVB panustaks ka fondi.
ELi määrused ei luba liikmesriikidel siiski subsideerida põllumajandusmaa tootmisest kõrvaldamist. "On kaks lahendust: kas meil õnnestub määrusi piisavalt kiiresti muuta või leiame mõne muu võimaluse," ütles Jean-Samuel Eynard, viinamarjakasvataja ja põllumajandustootjate ametiühingu FDSEA Gironde'i haru president.
Bordeaux' madalamate astmete kasvatajad otsivad üha meeleheitlikumalt lahendust. Gironde'i Põllumajanduskoda avaldas andmed, millest selgub, et 1320 viinamarjakasvatajat on tõsistes rahalistes raskustes. Rohkem kui veerand neist soovib vähemalt osa oma viinapuudest välja juurida. Rohkem kui kolmandik neist töötab kahjumiga.
Kuna selle kuu lõpus toimub üleriigiline põllumajandusmess, peaks Fesneau tegema avalduse, mis sisaldab rohkem ideid. Üks mõte on, et valitsus lihtsustab laenude tagasimaksmist paindlikumate tingimustega. Kuid viinamarjakasvatajad keskenduvad endiselt soovimatute viinapuude väljajuurimisele. Nad loodavad, et Fesneau kuulutab välja regulatiivse muudatuse, mis seda võimaldab.
Jääge kursis oluliste veinilugudega Wine Spectatori tasuta Breaking News Alertsiga.
