Pühadeveini mõistatus: " Mida ma peaksin õhtusöögile kaasa võtma? "
Pühadeveini mõistatus: " Mida ma peaksin õhtusöögile kaasa võtma?  "
Sel nädalal sõidame koos abikaasaga New Yorki perekondlikele pidustustele minu õe juurde - see on meie esimene selline kokkutulek kolme aasta jooksul. Ma tunnen, et üks asi, mis
Wine as hobby
Veini ja tee polüfenoolid võivad vähendada kognitiivset langust
Veini ja tee polüfenoolid võivad vähendada kognitiivset langust
Uued uuringud täiendavad arvukaid tõendeid selle kohta, et veinis, tees ning paljudes puu- ja köögiviljades leiduvad antioksüdandid võivad inimeste vananedes aju tervist võimsalt kujundada. Ameerika Neuroloogia Akadeemia meditsiiniajakirjas
Wine as hobby
See on uus päev Woodinville'is
See on uus päev Woodinville'is
Kui Chateau Ste. Michelle sel suvel oma lipulaeva Woodinville'i kinnistu turule pani, oli Washingtoni veinikogukond hämmingus. Varsti pärast seda teatas Gallo, et sulgeb oma Columbia Winery degusteerimissaali, mis
Wine as hobby
2022. aasta parimad uued veinivideod
2022. aasta parimad uued veinivideod
Kuigi meie 2021. aasta populaarseimad videod rõhutasid, et pärast pandeemia ajal kinnipidamist tuleb kokku saada, olid 2022. aasta videod tagasipöördumine veini nautimise põhitõdede juurde. Värskendavad suvised kokteilid basseini
Wine as hobby
Tao Group Hospitality avab Sake No Hana New Yorgis
Tao Group Hospitality avab Sake No Hana New Yorgis
Tao Group Hospitality avas 6. detsembril New Yorgis asuvas Moxy Lower East Side'i hotellis uue restorani, laiendades oma globaalset portfelli: Sake No Hana, elav kaasaegse jaapani köögi koht.
Wine as hobby
Mida on veinilt oodata aastal 2023?
Mida on veinilt oodata aastal 2023?
Majandusteadlased on ebakindlad, kas 2023. aastal saab USA majandusele täieliku majanduslanguse või lihtsalt aeglustumise, tänu kangekaelsele inflatsioonile, intressimäärade tõusule ning Ukraina sõja ja pandeemia jätkuvale mõjule. Palju majapidamiste
Wine as hobby
2022: In memoriam
2022: In memoriam
Kuna me valmistume 2023. aasta sissejuhatuseks, võtab Wine Spectatori toimetus hetkeks aega, et tõsta esile veinitööstuse pioneere, uuendajaid, juhte ja kroonikuid, keda me sel aastal kaotasime, nende hulgas
Wine as hobby
New Yorgi veinipoodide kuninganna kurb langus
New Yorgi veinipoodide kuninganna kurb langus
Eelmise aasta detsembris ühel päikeselisel pärastlõunal kõndis üks keskealine naine vihaselt välja 88-aastasest Sherry-Lehmannist, mis oli kunagi Manhattani veini- ja kangete alkohoolsete jookide kaupluste kuninglik kauplus. "Ma ostsin
Wine as hobby
Barolo ikoon Luciano Sandrone sureb 76-aastaselt
Barolo ikoon Luciano Sandrone sureb 76-aastaselt
Luciano Sandrone, viinamarjakasvataja, kes oli osa Barolo kvaliteedi tõstmise liikumisest enam kui nelja aastakümne jooksul, suri eile pärast pikka võitlust vähiga. Ta oli 76-aastane. Sandrone ehitas oma veiniettevõtte
Wine as hobby
Top 10 veiniuudised ja arvamusartiklid aastast 2022
Top 10 veiniuudised ja arvamusartiklid aastast 2022
Viimased 12 kuud on olnud veini- ja hotellindusettevõtete jaoks suures osas arenguaeg, kuna nad püüdlevad pandeemiajärgse taastumise suunas, püüdes samal ajal paremini mõista uusi tarbijaid ja veini kohta
Wine as hobby