Noticias

Tällä viikolla vaimoni ja minä matkustamme New Yorkiin perhejuhliin siskoni luokse - ensimmäiset perhejuhlat kolmeen vuoteen. Aistin, että yksi asia, joka ei ole muuttunut, on se erityinen New

Uusi tutkimus lisää runsaasti näyttöä siitä, että viinissä, teessä ja monissa hedelmissä ja vihanneksissa olevat antioksidantit voivat vaikuttaa voimakkaasti aivojen terveyteen ikääntyessä. American Academy of Neurologyn lääketieteellisessä lehdessä

Kun Chateau Ste. Michelle laittoi lippulaivakiinteistönsä Woodinvillen markkinoille tänä kesänä, Washingtonin viinialan yhteisö oli ymmällään. Pian sen jälkeen Gallo ilmoitti sulkevansa Columbia Winery -maistelutilansa, joka sijaitsee aivan Ste.

Vaikka vuoden 2021 suosituimmat videomme korostivat sitä, että pandemian aikana suljettuna olon jälkeen oli tarvetta kokoontua yhteen, vuoden 2022 videot olivat paluuta viinin nauttimisen perusasioihin. Virkistävät kesäiset cocktailit

Tao Group Hospitality avasi 6. joulukuuta uuden ravintolan Moxy Lower East Side -hotellissa New Yorkissa: Sake No Hana, joka on nykyaikaista japanilaista ruokaa tarjoava eläväinen paikka. Uudelleen keksitty

Taloustieteilijät ovat epävarmoja siitä, onko vuonna 2023 Yhdysvaltain taloudessa täysi taantuma vai pelkkä hidastuminen, mikä johtuu sitkeästä inflaatiosta, nousevista koroista sekä Ukrainan sodan ja pandemian jatkuvista vaikutuksista. Paljon

Kun valmistaudumme aloittamaan vuoden 2023, Wine Spectatorin päätoimittajat nostavat maljan tänä vuonna menettämillemme viinialan pioneereille, innovaattoreille, johtajille ja kronikoitsijoille, joiden joukossa on yksi rakkaimmista ystävistämme. Tänä vuonna hyvästelimme

Aurinkoisena iltapäivänä viime joulukuussa keski-ikäinen nainen käveli vihaisena ulos 88-vuotiaasta Sherry-Lehmannista, joka oli aikoinaan Manhattanin viini- ja väkevien alkoholijuomien kauppojen kuninkaallinen edustaja. "Olin ostamassa tequilaa lahjaksi pomolleni", nainen

Luciano Sandrone, viininviljelijä, joka yli neljän vuosikymmenen ajan oli mukana nostamassa Barolon laatua, kuoli eilen pitkäaikaisen syöpätaistelun jälkeen. Hän oli 76-vuotias. Sandrone rakensi viinialan yrityksensä pienestä 2,5 hehtaarin

Viimeiset 12 kuukautta ovat olleet viini- ja hotelli- ja ravintola-alalla pitkälti kehityksen aikaa, kun ne pyrkivät kohti pandemian jälkeistä elpymistä ja pyrkivät samalla ymmärtämään paremmin uusia kuluttajia ja