Mi mást is kínálhatna egy négynapos fesztivál, amely hihetetlen vacsorákkal és kóstolókkal van tele, és a világ leghíresebb séfjeit mutatja be? Mit szólna egy partnerséghez a világ vezető borászati magazinjával? A Palm Beach Food & Wine Festival (PBFWF) bejelentette, hogy közös vállalkozásba kezdett a Wine Spectatorral, ami része a növekvő fesztivál programkínálatának bővítésére irányuló tervnek.
A PBFWF immár 16. éve, 2023-ban december 7-10. között rendezi meg a rendezvényt. A David Sabin és Lindsay Autry által alapított esemény a világ leghíresebb séfjei, borászai és lepárlói által készített hihetetlen ételeket és csúcsborokat és szeszes italokat ünnepli, lehetővé téve az ételek és borok szerelmeseinek, hogy különböző idilli környezetben élvezhessék azokat.
"Marvin R. Shanken, a Wine Spectator szerkesztője és kiadója nemcsak a fesztivál régi barátja, hanem Lindsay és én személyes barátunk is" - mondta Sabin. "Kapcsolatunk organikusan alakult ki; ötleteket vetettem fel neki, és mindig nagyra értékeltem a visszajelzéseit, mert egyértelmű volt, hogy ugyanaz a szenvedélyünk az ételek, italok és a közösség iránt. Több mint 10 éve tervezzük ezt a projektet, de nem azért, mert feltétlenül "akartunk" egy partnert, hanem mert tudtuk, hogy Marvin az a partner, akire szükségünk van."
A PBFWF a Wine Spectator tapasztalataira támaszkodik majd, különösen az olyan jellegzetes boros rendezvények, mint a New York Wine Experience szervezésében, hogy bővítse programkínálatát, és még több nagy nevet vonzzon a bor és az ételek világából.
A partnerség azt is bejelentette, hogy az Els for Autism Foundation lesz az esemény kijelölt jótékonysági szervezete, és a jegyeladások egy részét a szervezet kapja. A Marvin R. Shanken, Ernie Els és Liezl Els által 2009-ben közösen alapított alapítvány székhelye a floridai Jupiterben található, ahol az Els Center of Excellence, egy világszínvonalú, 26 hektáros campus és oktatási központ található.
"Büszkék vagyunk arra, hogy a Palm Beach Food & Wine Festival partnerei lehetünk, és tudásunkat, szakértelmünket és ipari kapcsolatainkat be tudjuk vinni ebbe a rendkívüli, előkelő eseménybe, amely számos finom étkezési élményt kínál" - mondta Shanken. "Teljes mértékben számítok arra, hogy mind olvasóink, mind boripari partnereink aktívan részt vesznek majd a rendezvényen."
