A presztízs rozé világa konszolidálódik. A Moët-Hennessy, az LVMH bor- és szeszesital üzletága többségi részesedést vásárolt a gyorsan növekvő provence-i Château Minuty birtokban.
A negyedik generációs tulajdonosok, Jean-Etienne és François Matton továbbra is a családjuk által 1936-ban Saint-Tropez-ben alapított borászat élén maradnak. A Minuty-nak tulajdonítják, hogy segített megalapozni a provence-i rozé klasszikus halvány rózsaszín, aromás stílusát, amely mára az arany standarddá vált, és hozzájárult a száraz rózsaszín borok robbanásszerű népszerűségéhez. Ma a Minuty a legkelendőbb prémium rozé Franciaországban (a prémium kategóriába tartozó borok ára több mint 15 euró palackonként).
A Moët Hennessy luxusbormárkák portfóliójában a Minuty csatlakozik a Château d ' Esclans rozé borászathoz, a Whispering Angel gyártójához. A francia konglomerátum még 2019-ben lett többségi tulajdonosa ennek a birtoknak, egyesítve erőit az alapító Sacha Lichine-nel, és a szövetség rendkívül sikeresnek bizonyult.
" Mióta a Chateau d ' Esclans-on partnerséget kötöttünk Sacha Lichine-nel, az üzlet szó szerint megduplázódott, és nincs kétségünk afelől, hogy a növekedés folytatódni fog, és hogy ezt a sikert a Minuty-ra is kiterjeszthetjük" - mondta Philippe Schaus, a Moët Hennessy elnök-vezérigazgatója a Wine Spectatornak.
Mit szól a Minuty ' Matton család ahhoz, hogy egy másik vezető presztízs rozéval egy kalap alá kerül? " Nem tekintjük magunkat közvetlen versenytársaknak, mivel különböző vásárlói bázist szolgálunk ki " - mondta François Matton. " A Château d'Esclans a vezető provence-i bormárka az Egyesült Államokban, míg a Minuty vezető pozíciót tölt be Európában, a Karib-térségben és Dubaiban. " A borstílusok is különböznek - magyarázza -, a Minuty különösen a könnyedségre és a frissességre összpontosít.
Az amerikai borivók számíthatnak arra, hogy több bort láthatnak a Minuty-tól, beleértve a fehéreket és a vöröseket, jelenti Schaus, valamint nagyobb hangsúlyt fektetnek a birtok luxus boraira, nevezetesen a Château Minuty 281 (85 $) és a Rosé et Or (55 $), egy árugrás a Minuty ' s Prestige (30 $) és M (27 $) palackozásoktól.
Schaus úgy véli, hogy a Côtes de Provence egyre inkább a világ legelitebb rozéjának szinonimájává válik, és a legjobb termelők továbbra is növekedést fognak tapasztalni. " Provence egyre inkább azzá válik a rozé borok számára, ami Champagne a pezsgők számára. Hozzátette: "A provence-i életstílus és örökség varázsát kihasználva ezek a borok nemcsak az apéritif-fogyasztás pillanatában, hanem a fine diningban, valamint a nagy energiájú bárokban és klubokban is megtalálják a helyüket". "
A pezsgő összehasonlítás Matton számára sem maradt el. Míg a Minuty lenyűgöző növekedést tapasztalt, különösen az elmúlt öt évben, úgy véli, hogy az LVMH ' s Champagne márkák közötti szinergiák, beleértve a Krug, Veuve Clicquot és Ruinart, szélesebb közönséget fog építeni az ő rozéi számára. " Sok közös ügyfelünk van " - mondta.
Maradjon képben a fontos bortörténetekről a Wine Spectator ingyenes Breaking News Alerts szolgáltatásával.
