Ezt a cikket március 13-án frissítettük a végleges árverési eredmények tükrében.
Burgundia második leghíresebb jótékonysági árverése manapság sokkal nagyobb figyelmet kap. Március 12-én került sor a Hospices de Nuits-St.-Georges 62. aukciójára, amelyet online és a szokásos helyszínen, a burgundi Château du Clos de Vougeot-ban is megtartottak. A Hospices immár negyedik éve választotta a modern formátumot, a livestreamelt árverést - bárki, aki rendelkezik internetkapcsolattal, licitálhat online, vagy egyszerűen csak megnézheti a francia árverési weboldalon keresztül. És a formátum kifizetődő.
Az idei árverésen összesen 3,6 millió eurót gyűjtöttek, ami 45 százalékkal több, mint a tavalyi árverésen. Az átlagos vörösbor hordó ára kissé csökkent a tavalyi 22 482 euróhoz képest, de a 2022-es nagyobb termés után több hordó állt eladásra. A legdrágább tétel egy hordó premier cru Les Saint-Georges Cuvée Georges Faiveley volt. A Domaine Faiveley tulajdonosai 55 000 euróért vásárolták meg a hordót.
"Úgy éreztük, hogy új dinamikára és jó tempóra van szükség - ez nem olyan, mint a művészeti aukciók, ahol idő kell a műtárgyak átgondolásához" - mondta Aymeric de Clouet, a borszakértő, akit Hugues Cortot dijoni árverezővel együtt azért hívtak meg, hogy 2020-ban újjáélesszék az árverést.
A Hospices de Nuits-St.-Georges a 13. század végéről származik, és leprások otthonaként indult. Végül egy kis kórházzá vált, bár a tényleges épületek a háborúk során pusztulást szenvedtek, és az idők során megváltoztak. Gazdag családok szőlőparcellákat adományoztak az egészségügyi létesítmények támogatására. A jelenlegi kórház 1692-ben nyílt meg, és ma közegészségügyi intézményként működik. Új helyiségek nyíltak 2018-ban, amelyek az idősek számára nyújtanak ellátást. Az építkezést a szőlőbirtok finanszírozta. Ma a Domaine des Hospices de Nuits-St.-Georges közel 29 hektárnyi területet birtokol, hat falusi appellációval és kilenc premiers crus borral, és 18 bort állít elő.
A domaine-nek van egy monopólusa, a tekintélyes Nuits-St.-Georges Premier Cru "les Didiers", amely az első parcella, amelyet 2022-ben szüreteltek. A szervezők 13 hordót árvereztek el a monopólusból.
A borokat hordónként árulják - 228 liter vagy körülbelül 288 palack. Bárki licitálhat, de ha magánvásárló, akkor a vásárlás előtt vagy után kapcsolatba kell lépnie egy burgundi borkereskedővel a bor érlelése, palackozása és címkézése miatt, különben nem lesz rajta az elnevezés. Ennek a szolgáltatásnak a költségei a hordó árán felül jelentkeznek.
Új ajánlatok
A pörgős formátum és az online hozzáférés mellett a szervezők két új cuvée-t is bemutattak. Ebben az évjáratban először egy hordó Nuits-St.-Georges Premier Cru Les St.-Georges Vieilles Vignes cuvée "Hugues Perdrizet", amely tisztelgés a kórházak első adományozója előtt, aki 1688-ban két szőlőterületet hagyott rájuk. Ez a cuvée a domaine legidősebb szőlőfajtáiból készült. Albert Bichot 40 000 euróért vásárolta meg.
A másik újdonság a Charity pièce, a Cuvée des Bienfaiteurs nevű egyhordós bor. A bevétel a Les Blouses Roses nonprofit szervezetet támogatja, amely a kiszolgáltatott gyermekeket, tinédzsereket és időseket segíti, két programmal - az egyik a gyermekek és tinédzserek állatterápiája, a másik a gyermekek zeneterápiája.
Ez a tétel másképp kerül értékesítésre, mint a többi. Palackonként 150 € fix áron kerül értékesítésre, legfeljebb 24 palack megvásárlása esetén. Mire a kalapács leesett, összesen 63 630 euró gyűlt össze. A bort egy évig a Hospices de Nuits-St.-Georges fogja tartani, és jövőre, a 63. aukció 63. kiadásán kerül átadásra. A bor a birtok kilenc premiers crusának házasítása, ami egyedivé teszi ezt az alkalmat. "A mi érkezésünk előtt a jótékonysági pièce minden évben más bor volt, és úgy éreztem, hogy ebből hiányzik az identitás" - mondta Clouet. "Szerettem volna látni a [bor] fejlődését minden évben. Miért ne készíthetnénk egy olyan cuvée-t, amely a domaine-t, mint összeállítást tükrözi? Ezért úgy döntöttünk, hogy a kilenc premiers crus-t házasítjuk."
A Clouet és Cortot által bevezetett változtatások óta az árverés lendületet vett, bár az esemény még mindig kevésbé híres, mint a Hospices de Beaune minden év novemberében megrendezett jótékonysági árverése. A 2020 és 2022 közötti időszakban az eladások 54 százalékkal emelkedtek. Egy hordó vörösbor átlagára tavaly elérte a 22 482 eurós csúcsot, szemben a 2020-as 13 036 euróval.
A legtöbb felvásárló borkereskedő, és azokban az években, amikor a mennyiség alacsony, a kereslet pedig magas, ez általában kiszorítja a magánvásárlókat. Ez volt a helyzet tavaly, amikor az árverésen mindössze 109 hordót lehetett értékesíteni, és az összes bor a borkereskedőkhöz került, az árak pedig rekordot döntöttek, és 2,49 millió eurót tettek ki, ami 30 százalékos növekedés az előző évhez képest.
Gyakran előfordul, hogy a borkereskedők - legalábbis részben - magánügyfelek számára vásárolnak, akik kis mennyiséget szeretnének. Idén azonban a szervezők remélik, hogy a bőséges termés - 158 hordó vörös és 3 hordó fehér bor - visszahozza a magánvásárlókat. "Idén 161 [hordónk] van, így nincs rajtunk nyomás" - mondta Clouet. "Reméljük, hogy idén sokkal több magánszemély vásárol majd."
