New York City ' s Restaurant Week visszatér a ' téli kirándulás '
New York City ' s Restaurant Week visszatér a ' téli kirándulás '
New York City népszerű Étterem Hét visszatér január 17-től február 12-ig a negyedik éves " Winter Outing ", egy módja annak, hogy a látogatók és a helyiek ki
Wine as hobby
Kyle és Katina Connaughton indul Sonoma megye ' s Little Saint
Kyle és Katina Connaughton indul Sonoma megye ' s Little Saint
Decemberben a Wine Spectator Award of Excellence-díjas Little Saint csapata bejelentette, hogy Laurie és Jeff Ubben társtulajdonosok teljes mértékben átveszik az irányítást a kaliforniai Healdsburg belvárosában található növényi
Wine as hobby
Michael Martini, harmadik generációs nápolyi borász, 73 éves korában halt meg
Michael Martini, harmadik generációs nápolyi borász, 73 éves korában halt meg
Michael Martini, aki egy Napa-völgyi borászdinasztiába született, és apja és nagyapja borász nyomdokaiba lépett, kedden hunyt el a tüdőrákkal folytatott rövid küzdelem után. Életkora 73 év volt. Martini
Wine as hobby
A Bonterra nagy téteket tesz a regeneratív gazdálkodásra az új környezetbarát borcsaláddal
A Bonterra nagy téteket tesz a regeneratív gazdálkodásra az új környezetbarát borcsaláddal
A Mendocino megyei székhelyű Bonterra Organic Estates nagy lendületet ad a regeneratív mezőgazdaságként ismert környezetbarát és szociálisan tudatos gazdálkodási megközelítésnek, és új borokat bocsát ki, amelyek elsőként viselik
Wine as hobby
Asztalok megfordítása: Charlie Trotter ' s Alum vezetésével a borprogramban: MaMou nyit New Orleansban
Asztalok megfordítása: Charlie Trotter ' s Alum vezetésével a borprogramban: MaMou nyit New Orleansban
A MaMou megnyitásával a New Orleans-i történelmi Louis Armstrong Park közelében, a borok szerelmeseinek új helyük van az alsó francia negyedben, a vibráló étkezési színtéren. November óta az
Wine as hobby
' Straight Talk ' Podcast 5. epizód: A Rhône, a portói és az év borértékei
' Straight Talk ' Podcast 5. epizód: A Rhône, a portói és az év borértékei
A Straight Talk a 2023-as évet egy sztárvendégekkel teli utazással indítja a franciaországi Rhône-völgybe, a régió két legnagyobb nevével közelebbről megvizsgálja a portóit, és a Wine Spectator 2022-es
Wine as hobby
Az ananász expressz véget vetett a kaliforniai szárazságnak?
Az ananász expressz véget vetett a kaliforniai szárazságnak?
Christian Moueix az a fajta ember, aki az éves csapadékstatisztikákat kívülről tudja. "Bordeaux-ban az átlag 38 hüvelyk, sokkal kisebb eltéréssel, mint Napa-ban" - részletezte. "Az elmúlt 25 év
Wine as hobby
Pincészet tulajdonosa Donald Hess meghal 86 éves korában
Pincészet tulajdonosa Donald Hess meghal 86 éves korában
Donald Hess üzletember, műgyűjtő és négy kontinensen tevékenykedő borász 86 éves korában, január 30-án hunyt el a svájci Bernben. A svájci sörfőző családban született Hess sikeres ásványvízgyártó vállalatot
Wine as hobby
Giuseppe Benanti, aki segített szikra Mount Etna ' s bor reneszánsz, meghal 78-ban
Giuseppe Benanti, aki segített szikra Mount Etna ' s bor reneszánsz, meghal 78-ban
Február 1-jén elhunyt Giuseppe Benanti, az Etna hegyén fekvő Szicília ma virágzó borvidéke újjászületésének egyik előfutára. Életének 78. évében. "Pippo Benanti karizmatikus, látnok és ambiciózus borász volt" -
Wine as hobby
Michael Mina bemutatja a felújított Stripsteaket Las Vegasban
Michael Mina bemutatja a felújított Stripsteaket Las Vegasban
Miután több hónapig zárva volt, séf Michael Mina ' s Wine Spectator Best of Award of Excellence - nyertes Stripsteak Las Vegasban újra megnyitotta december 30-án a Mandalay
Wine as hobby