Dunia rosé prestise sedang mengalami konsolidasi. Moët-Hennessy, divisi wine dan minuman beralkohol LVMH, telah membeli saham mayoritas di perkebunan Provence yang berkembang pesat, Château Minuty.
Pemilik generasi keempat, Jean-Etienne dan François Matton, akan tetap memimpin kilang anggur yang didirikan keluarga mereka di Saint-Tropez pada tahun 1936. Minuty dianggap berjasa dalam membantu membangun gaya rosé Provençal merah muda pucat dan aromatik klasik yang telah menjadi standar emas, dan dengan memicu ledakan popularitas anggur merah muda kering. Saat ini, Minuty adalah rosé premium terlaris di Prancis (harga premium diklasifikasikan lebih dari € 15 per botol).
Dalam portofolio label wine mewah Moët Hennessy, Minuty bergabung dengan kilang anggur rosé Château d 'Esclans, produsen Whispering Angel. Konglomerat Prancis ini menjadi pemilik mayoritas perkebunan tersebut pada tahun 2019, bergabung dengan pendirinya Sacha Lichine, dan aliansi ini terbukti sangat sukses.
" Sejak kami menjalin kemitraan dengan Sacha Lichine di Chateau d 'Esclans, bisnis ini telah meningkat dua kali lipat, dan kami yakin bahwa pertumbuhan ini akan terus berlanjut dan kami dapat memperluas kesuksesan ini ke Minuty, " kata Philippe Schaus, ketua dan CEO Moët Hennessy, kepada Wine Spectator.
Bagaimana perasaan keluarga Matton dari Minuty berada di bawah payung yang sama dengan rosé prestise terkemuka lainnya? " Kami tidak melihat diri kami sebagai pesaing langsung karena kami melayani basis pelanggan yang berbeda, " kata François Matton. " Château d'Esclans adalah merek wine Provence terkemuka di Amerika Serikat, sementara Minuty memegang posisi terdepan di Eropa, Karibia, dan Dubai. " Gaya wine-nya juga berbeda, ia menjelaskan, dengan Minuty yang secara khusus berfokus pada ringan dan segar.
Para peminum wine Amerika dapat berharap untuk melihat lebih banyak wine dari Minuty, termasuk white wine dan red wine, lapor Schaus, serta peningkatan fokus pada wine mewah dari perkebunan tersebut, yaitu Château Minuty 281 ($85) dan Rosé et Or ($55), sebuah lompatan harga dari kemasan Prestige ($30) dan M ($27) dari Minuty.
Schaus percaya bahwa Côtes de Provence akan semakin identik dengan rosé paling elit di dunia dan produsen-produsen papan atas akan terus berkembang. "Provence semakin menjadi seperti Champagne untuk wine rosé, seperti halnya Champagne untuk wine bersoda. " Dan dengan memanfaatkan pesona gaya hidup dan warisan Provençal, ia menambahkan, "wine-wine ini telah menemukan tempatnya tidak hanya di momen konsumsi apéritif, tetapi juga di restoran mewah serta bar dan klub yang berenergi tinggi. "
Perbandingan Champagne juga tidak hilang dari pikiran Matton. Meskipun Minuty telah mengalami pertumbuhan yang mengesankan, terutama dalam lima tahun terakhir, ia percaya bahwa sinergi antara merek-merek Champagne LVMH, termasuk Krug, Veuve Clicquot, dan Ruinart, akan membangun audiens yang lebih luas untuk produk sampanye-nya. "Kami memiliki banyak pelanggan yang sama," katanya.
Terus ikuti perkembangan berita-berita penting seputar wine dengan Notifikasi Berita Terbaru gratis dari Wine Spectator.
