Sementara video terpopuler kami di tahun 2021 menyoroti keinginan untuk berkumpul setelah terkurung selama pandemi, video tahun 2022 kembali ke dasar-dasar kenikmatan wine. Koktail musim panas yang menyegarkan untuk dinikmati di tepi kolam renang, tur perkebunan besar Bordeaux, dan pasangan anggur dan keju klasik semuanya menarik bagi pemirsa kami, seperti halnya wawancara yang belum pernah dilihat sebelumnya dengan legenda wine Ernest Gallo dan penampilan bintang rock Sting dan Jon Bon Jovi di Wine Spectator's 2021 New York Wine Experience. Dari mempelajari tentang wilayah wine yang kurang terkenal seperti Franciacorta dan Alentejo hingga menjelajahi 10 Wine Terbaik Tahun Ini hingga sekadar menguasai pembuka botol pelayan, klip yang paling banyak ditonton tahun ini menunjukkan rasa haus untuk kembali ke wine dalam bentuk kenikmatan dan penjelajahan yang paling murni. Bersulang untuk itu!
Pemenang Kontes Video
Cabernet Tonight
Dengan gaya Broadway, pergantian adegan yang sering dan pemeran yang banyak, parodi musik Steve Jacobson yang energik, "Cabernet Tonight" berhasil memenangkan hati para editor dan pemirsa kami - dan Kontes Video 2022 kami! Tur dunia wine yang menyenangkan dan flamboyan, dengan label yang berlimpah, entri pertama Jacobson yang kreatif dan kreatif ini cukup menular sehingga membuat para pencinta wine yang paling sombong sekalipun akan tertawa terbahak-bahak. Video favorit kedua dan ketiga dari para pemilih adalah "Full Circle," karya pembuat anggur Jennifer Higgins yang berisi tentang sebidang tanah yang memiliki tempat khusus dalam hidupnya, dan "A Bold Vision" dari pembuat anggur Xavier Cervantes, yang mengejar kehidupan penuh petualangan di tempat yang ia sebut sebagai "batas terakhir Napa. " Saksikan semua finalis dan para penerima penghargaan!
Orang
Ernest Gallo: Wawancara yang Langka
Musim semi ini, Wine Spectator merilis rekaman eksklusif yang belum pernah dilihat sebelumnya dari editor dan penerbit Marvin R. Shanken yang mewawancarai Ernest Gallo, almarhum salah satu pendiri dan pemimpin perusahaan yang pada saat itu dan hingga sekarang masih menjadi salah satu perusahaan wine terbesar di dunia. Dilakukan di rumah Gallo di Modesto, California, pada tahun 1999, wawancara pribadi yang langka ini hampir saja tidak terjadi!
Anggur 101
Cara Menggunakan Pembuka Botol
Terkadang Anda hanya perlu kembali ke dasar. Wine Spectator memberikan panduan visual sederhana kepada para pecinta wine baru untuk menggunakan pembuka botol pelayan yang tampaknya mengintimidasi. Dengan beberapa terminologi yang bermanfaat, potongan foil yang halus dan beberapa gerakan yang percaya diri, tutorial ini dapat membantu siapa saja untuk mencapai efisiensi seperti seorang sommelier. Lihat video Wine 101 kami yang lain tentang cara membuka anggur bersoda dan pembuka sumbat!
Wilayah Anggur
ABC dari Franciacorta
Editor senior Alison Napjus dan direktur Restaurant Awards, Cassia Schifter, menyelami detail Franciacorta, salah satu daerah terbaik di Italia untuk minuman bersoda, mengeksplorasi tradisi, terroir, dan tekniknya. Lihat seluruh koleksi video ABC kami, mulai dari Bordeaux dan Burgundy hingga Sisilia dan Alentejo.
10 besar
10 Nilai Anggur Terbaik versi Wine Spectator tahun 2021
Seri 10 Wine Terbaik Penikmat Anggur tahun 2022
Seperti biasa, 10 Wine Teratas Wine Spectator (termasuk Wine of the Year) paling banyak diminati pada tahun 2022. Namun, tambahan baru, Nilai Wine Terbaik Tahun Ini, yang memulai debutnya pada bulan Januari dengan pilihan nilai terbaik editor senior kami dari tahun 2021, juga menghasilkan banyak kegembiraan. Wine dengan harga terjangkau ini memiliki skor 90 poin atau lebih tinggi, seharga $40 atau kurang, dibuat dalam jumlah yang cukup banyak sehingga tersedia secara luas dan mewakili keragaman kancah wine global. Dan Wine Value of the Year mendapat nilai 93 poin, tetapi harganya hanya $17! Lihat siapa saja yang masuk dalam daftar baru ini.
Minuman
Koktail Musim Panas: Aperol Spritz
Tahun 2022 membawa kembali kehidupan musim panas yang menyenangkan, sebagaimana dibuktikan dengan popularitas seri koktail musim panas kami yang baru. Aperol spritzes, Porto tonicos, dan desis Spanyol mengalir, dengan para pengunjung mempelajari langkah demi langkah cara membuat racikan menyegarkan untuk setiap acara di cuaca hangat.
Pengalaman Anggur New York 2021
Jon Bon Jovi dan Jesse Bongiovi
Sting dan Trudie Styler
Dalam rangka perayaan 40 tahun Wine Spectator's New York Wine Experience, para bintang wine dan pencinta wine dari seluruh dunia berkumpul untuk acara kumpul-kumpul tahunan terbaik di dunia wine, dengan penampilan daftar A dari legenda rock dan pembuat wine Jon Bon Jovi dan Sting. Bon Jovi dan putranya Jesse Bongiovi mempersembahkan Hampton Water Languedoc Rosé 2020 dan berbicara tentang inisiatif amal terbaru mereka untuk mengatasi kerawanan pangan dan kelaparan. Sting naik ke atas panggung bersama istrinya, Trudie Styler, untuk mendiskusikan kilang anggur Tuscan mereka, Il Palagio, dan anggur tahun 2019 dari campuran merah andalan mereka, 1530 - tepat sebelum Sting membawakan beberapa lagu hitsnya.
Di Kebun Anggur
Di Kebun Anggur bersama Eva Dehlinger
Dalam seri "In the Vineyard" kami, editor senior James Molesworth melakukan perjalanan, mengunjungi para pembuat anggur dan pemelihara anggur terkemuka di California di lingkungan alaminya, termasuk Eva Dehlinger dari Dehlinger Winery, seorang produsen Pinot Noir dan Chardonnay terkemuka di Russian River Valley, Sonoma. Dia mengajaknya mengunjungi tiga petak kebun anggur milik keluarganya, termasuk satu kebun dengan tanaman anggur berusia hampir 50 tahun.
Berpasangan dan Bersantap
Pasangan Anggur & Keju Klasik: Chèvre dan Sauvignon Blanc
Dalam seri pasangan keju yang singkat dan manis ini, Wine Spectator berbagi kombinasi klasik yang harus diketahui semua orang, termasuk Sauvignon Blanc yang tajam dan segar dengan chèvre yang tajam dan segar. Pasangan selera lainnya termasuk Stilton yang kaya rasa dengan Port yang kuat dan Brie yang lembut dengan Champagne yang hidup.
Perkebunan di Bordeaux
Perkebunan Bordeaux: DNA Cheval-Blanc
Dalam tiga bagian ini, direktur teknis Château Cheval-Blanc, Pierre-Olivier Clouet, mengajak pemirsa berkeliling perkebunan St-Emilion yang ikonik ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang sejarah, terroir, cara bertani di masa depan, dan anggur putihnya yang kurang dikenal dan tidak boleh dilewatkan. Seri "Estates of Bordeaux" juga mempelajari kilang anggur terkenal lainnya seperti Phélan Ségur, Lynch Bages, dan Troplong Mondot.