Meja Bundar Sommelier: Wine Apa yang Terbaik untuk Mengatasi Demam Kabin?
Meja Bundar Sommelier: Wine Apa yang Terbaik untuk Mengatasi Demam Kabin?
Siang hari sudah lewat pukul 5 sore, bunga-bunga crocus mengintip di titik-titik cerah dan, ketika musim semi tampaknya akan tiba lebih awal, tiba-tiba angin dingin menerjang, suhu turun
Wine as hobby
Layak Ditunggu? Kebangkitan Kapal Anggur Abad ke-15 Masih Bertahun-tahun Lagi
Layak Ditunggu? Kebangkitan Kapal Anggur Abad ke-15 Masih Bertahun-tahun Lagi
Mulai dari pedagang Romawi, kapal perang Inggris abad ke-17, hingga kapal uap Perang Dunia I, kapal karam dapat memberi hadiah bagi para petualang dengan beberapa penemuan wine yang
Wine as hobby
Diperbarui: Dengan Meningkatnya Permintaan Burgundy, Lelang Barel Semakin Menarik Perhatian
Diperbarui: Dengan Meningkatnya Permintaan Burgundy, Lelang Barel Semakin Menarik Perhatian
Berita ini telah diperbaharui pada tanggal 13 Maret untuk mencerminkan hasil akhir lelang. Lelang amal paling terkenal kedua di Burgundy menarik lebih banyak perhatian akhir-akhir ini. Pada tanggal
Wine as hobby
Alt-Nebbiolo, Siapa Saja?
Alt-Nebbiolo, Siapa Saja?
Saya terpesona oleh Nebbiolo yang sulit diklasifikasikan, yang diproduksi di wilayah Barolo terbaik tetapi dengan karakter yang tidak seperti Barolo. Wine ini memiliki warna dan berat yang ringan,
Wine as hobby
Maraknya Pencurian di Gudang Anggur Senilai 6 Juta Dolar AS Membuat Para Somms dan Peritel Waspada
Maraknya Pencurian di Gudang Anggur Senilai 6 Juta Dolar AS Membuat Para Somms dan Peritel Waspada
Mereka mengatakan bahwa tidak ada tempat istirahat bagi orang jahat, tetapi tampaknya ada banyak wine untuk mereka. Pencuri baru-baru ini menargetkan gudang penyimpanan restoran yang berfokus pada wine
Wine as hobby
Wine Spectator Bermitra dengan Palm Beach Food & Wine Festival
Wine Spectator Bermitra dengan Palm Beach Food & Wine Festival
Apa lagi yang dapat ditawarkan oleh festival empat hari yang dikemas dengan makan malam yang luar biasa dan pencicipan yang menyoroti beberapa koki paling terkenal di dunia? Bagaimana
Wine as hobby
Bincang-bincang Sommelier: Damien Graef dari Jean-Georges Philadelphia
Bincang-bincang Sommelier: Damien Graef dari Jean-Georges Philadelphia
Di atrium kaca di lantai 59, Jean-Georges Philadelphia yang telah meraih penghargaan Award of Excellence ini menjadi panggung yang memukau bagi sommelier Damien Graef untuk mendongeng, sembari memperkenalkan
Wine as hobby
Pelaku Penipuan Anggur Besar-besaran Dijatuhi Hukuman Tahanan Rumah di Prancis
Pelaku Penipuan Anggur Besar-besaran Dijatuhi Hukuman Tahanan Rumah di Prancis
Pada bulan Januari, pengadilan Bordeaux menjatuhkan hukuman kepada lima profesional wine yang terbukti bersalah dalam kasus penipuan wine terbesar dalam sejarah. Presiden pengadilan Marie-Elisabeth Boulnois memberikan gelang pergelangan
Wine as hobby
Petani Anggur Bordeaux yang Putus Asa Mendapat Bantuan untuk Mencabut Tanaman Anggur
Petani Anggur Bordeaux yang Putus Asa Mendapat Bantuan untuk Mencabut Tanaman Anggur
Para petani anggur Bordeaux berencana untuk mencabuti hampir 23.500 hektar tanaman anggur - dan mereka sangat senang. Setelah sembilan bulan bernegosiasi dengan perwakilan pemerintah lokal, regional, dan nasional,
Wine as hobby
The Soave Sisters
The Soave Sisters
Saat saya berkendara di perbukitan kebun anggur Italia utara yang curam untuk bertemu dengan tiga saudara perempuan dari keluarga Tessari, saya memiliki satu pertanyaan yang membara tentang perkebunan
Wine as hobby