LVMH decide che un marchio di rosé provenzale di punta non è sufficiente e acquista Château Minuty
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Il mondo del rosé di prestigio si consolida. Moët-Hennessy, la divisione vini e liquori di LVMH, ha acquistato una quota di maggioranza della tenuta provenzale Château Minuty, in
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Tavola rotonda dei sommelier: Qual è la vostra storia di servizio preferita per San Valentino?
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Non c'è modo di evitarlo: San Valentino è una festa polarizzante, soprattutto se si lavora nei ristoranti. Con i clienti alle prese con il primo appuntamento e il
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Il meglio di Unfiltered 2022
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10. La stella dei Sixers James Harden mette la barba alla bottiglia La squadra dei vini dell'NBA ha preso un'altra megastar: James Harden. La guardia tiratrice dei Philadelphia
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Dopo il ciclone Gabrielle, i viticoltori neozelandesi valutano i danni e si preparano alla vendemmia
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Due settimane dopo che il ciclone Gabrielle ha devastato l'Isola del Nord della Nuova Zelanda, i residenti stanno ancora valutando la distruzione. La tempesta è già considerata il
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Oltre Romeo e Giulietta
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Qualcuno potrebbe obiettare animatamente a questa mia affermazione, ma Romeo e Giulietta non è una storia d'amore. Se due ragazzi pazzi a Verona, in Italia, si fossero semplicemente
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La follia segue l'alluvione nella regione vinicola di Paso Robles
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Aggiornamento, 21 gennaio: i viticoltori locali di Tablas Creek, Adelaida Vineyards, Alta Colina, Parrish Family, McPrice Myers, Le Cuvier, Refind, Nenow, Hawks Hill e Daou si sono riuniti
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Un'inversione di tendenza: Quality Branded apre Bad Roman a New York
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Il 17 febbraio, il gruppo di ristoranti Quality Branded ha aperto Bad Roman presso il Deutsch Bank Center (ex Time Warner Center) a Columbus Circle di Manhattan. Con
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Discorso del sommelier: Robert Stelmachuk mostra la versatilità del vino al Mott 32
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Robert Stemalchuk vuole che smettiate di abbinare il cibo cinese solo al Riesling. " Il Riesling è buono, certo", dice Stelmachuk. Ma voglio che i miei ospiti sperimentino
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Lafite e Penfolds contraffatti sequestrati in una retata da 150 milioni di dollari di vini falsi
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Che si tratti di una bottiglia meticolosamente ricreata di un Borgogna ultraricercato, di un evidente Chât-O LaFake taroccato o di un plonk sfuso imbottigliato come Bordeaux classificato, la
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Addomesticare la vite
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Gli scienziati che collaborano in tutto il mondo hanno svelato una nuova, sorprendente storia dell'origine dell'uva da vino, facendo risalire l'addomesticamento della Vitis vinifera, la specie di uva
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