大きな存在の影に隠れていても、新しい世代のワインメーカーは、歴史的な名前を基に、より洗練されたワインを造ることができるのです。ポデリ・アルド・コンテルノのフランコ・コンテルノは、何世紀にもわたる一族のワイン造りの歩みを紹介し、彼と彼の兄弟がバローロのラベルで引き継いでいることを強調しました。
" 私たちの世代の哲学は、ワインに完璧なバランスを持たせることです」とコンテルノは聴衆に語った。そして、私たちにとって、"場所 "が私たちの目標なのです。 「そしてその場所は、モンフォルテ・ダルバ村のブッシアという集落で、カスティリオーネ・ファレットに隣接しています。
コンテルノは、バローロの巨匠の一人として広く知られている故アルド・コンテルノの3人の息子のうちの一人である。アルドは、バローロの伝統的な手法に「モダニズム」の感性を加えてワインを造りました。同時代のワインメーカーとは異なり、ネッビオーロが皮の上で浸漬する時間を短くし、その方法ではワインにきついタンニンが多く含まれるとの考えからです。
アルド・コンテルノのワイナリーでは、ブドウは引き続き手摘みで収穫され、赤ワインは清澄化も濾過もしません。1998年には収穫量を半分に減らすことを決め、低収量を優先し、現在では年間6,700ケース以下しか生産されていない。
Wine Spectatorのシニアエディターであるブルース・サンダーソンは、2014年はバローロにとって比較的雨の多い年であったと指摘しています。コンテルノ夫妻は、このヴィンテージからシングルヴィンヤードボトリングであるコロネッロ、チカラ、ロミラスコを作ることができるかどうか心配になった。しかし、フランコは、区画ごとに厳しく選別し、このヴィンテージにラベルの特徴である "艶 "を与え、前進することを決意したという。 "
その結果、そのヴィンテージでは、単一畑のブドウが、土地ごとに、より個性を発揮するようになりました。そのことを示すために、コンテルノはバローロ・ロミラスコ2014（93点）-ブッシアで最も古い畑のひとつで、少なくとも1875年からのもの-を注いだ。このワインはトーストしたバニラ、チェリー、タバコの香りが特徴だった。
" 2014年は非常に女性的なバローロです。「ブッシアのテロワールの特徴を際立たせる気品とフィネスを持っています。 "
