エコノミストは、頑固なインフレ、金利上昇、ウクライナ戦争とパンデミックの継続的な影響のおかげで、2023年に米国経済に完全な景気後退がもたらされるのか、単に減速するのか不明であるとしています。暗号通貨に投資した人はもちろん、株式市場と住宅価格の下落の間で、過去12カ月間に多くの家計の純資産が一掃された。
ワイン業界にとって、経済的な痛みはすでに襲ってきています。複数の業界関係者が2022年最終四半期の売上が鈍化していると報告しており、多くの業界アナリストが2023年の最初の6ヶ月はもっと悪くなると予想しています。
" ラボバンクの飲料部門担当グローバル・ストラテジスト、スティーブン・ラネクライフは、「エコノミストたちは、景気後退の可能性を強く織り込んでいます。「景気減速の可能性はますます高まっています。一部の消費者はすでに支出を控えています。 "
パンデミック初期を除けば、経済がこれほど厳しい状況になったのは、ちょうど10年前、世界金融危機の時です。しかし、景気後退は雪の結晶のようなもので、同じものは2つとない。では、ワインの消費者は、今回の景気後退に何を期待できるのでしょうか？
パタゴニア不況か、ブッシュ・ライトか？
Wine Spectatorの姉妹誌であるIMPACT Databankによると、米国のワイン消費量は2022年に推定1%減少しています。カリフォルニアのワイナリーは、テイスティングルームの訪問者数が減少していると報告しています。希少なワインの販売も減速しています。ロンドンを拠点とする、収集価値の高いワインの指標であるLiv-Ex 100は、7月に18ヶ月ぶりに減少し、10月と11月にも再び減少しました。
景気後退がワイン消費者に与える打撃は、消費者が購入するワインが異なるため、それぞれ異なります。「シリコンバレー銀行のエグゼクティブ・バイスプレジデントで、ワイン部門の責任者であるロブ・マクミラン氏は、「低価格と高価格の乖離は、かつてないほど大きくなっています。「現在、2つの異なるワイン産業が存在するのです。 "
" パタゴニアのベストは不況の兆しを見せています」とラネクライフは言う。「技術職の人たちが今まさに解雇されようとしています。同時に、ブルーカラー労働者が高給を得ながらも、インフレのためにあらゆるものの値段が上がっているため、ブッシュ・ライトの売上が伸びている。 「低所得者層は、物価の上昇が賃金の上昇を上回るため、インフレに悩まされることになります。
しかし、ボトル15ドル以上のワインを意味するプレミアムワイン部門は、高所得の消費者に依存しています。ハイテクや他のいくつかのセクターでレイオフが行われていますが、雇用はまだかなり強く、賃金も堅調です。
しかし、Ranneklievが指摘するように、高所得の消費者は、賃金よりも純資産を重視して消費する傾向があります。中・高所得世帯の多くは、投資や住宅を意味します。S&P500は2008年以来、15%以上下落し、最悪の年を終えようとしています。金利の急上昇は住宅価格の下落につながりました。
今、経済を動かしている最大の要因は、低い失業率と、不況の間に人々が貯めたすべてのお金です。消費者はインフレに対処するため、その資金を大量に消費していますが、エコノミストは、2023年までの約半年間でインフレが収束すると予測しています。そのため、高級品や日常的な贅沢品（ワイン1本など）も控えています。
良いニュース？ワインの値段は上がっていない
1年前、多くの輸入業者や小売業者は、他の消費財と同様に、2022年にワインの価格が大幅に上昇すると警告していました。しかし、ほとんどの場合、それは起こっていません。
それは、ワインメーカーが低コストを享受しているからではありません。サプライチェーンの問題で、ワイン生産に関わるほぼすべてのものが高価になっているのです。ラベルの紙も高価になった。アルゼンチンのガラス工場で火災が発生し、多くの生産者がボトルの調達に追われた。燃料費も高くなり、特にディーゼル燃料は国内外へのワインの輸送に欠かせない。
しかし、ほとんどのプレミアムワインの生産者は、価格をあまり上げていません（まったく上げていないわけではありません）。その理由は？ワインの売れ行きは、特に蒸留酒の売れ行きと比べると、ずっと低迷しており、ワイナリーは値上げして消費者の気を悪くするリスクを避けたかったのです。「値上げはしているが、インフレをカバーできるほどではない」とマクミリアンは言う。コストが上昇する中で価格を安定させることは、利益を上げるための方法ではありませんが、ワイナリーは顧客を失うリスクを冒すよりも、短期的な痛みを飲み込むことを望んでいるようです。
悪いニュース？お買い得ボトルなし
前回の不況時にワイン業界を象徴するものがあったとすれば、それはニュージャージー州の小売業者であるWines Til Sold Outというウェブサイトであったろう。ワイン愛好家は、優れたワインを20％、30％、さらには50％オフで購入することができました。
しかし、今回は大きな掘り出し物を期待してはいけない。その理由のひとつは、インフレだ。
もう一つの大きな理由は、供給です。2008年の世界金融危機が起きたとき、多くの国のワイン産地は何度も豊作に見舞われていました。ワインは大量にあり、ワイナリーはそれを運ぶ必要がありました。
現在、ワインの供給は比較的バランスが取れています。2022年の栽培シーズンは、ヨーロッパにとっていくつかの困難な年のうちの最新のものに過ぎず、記録的な暑さと乾燥状態が多くの地域で小さな収穫をもたらしました。カリフォルニアでは、ほとんどのワイナリーが今年、2020年ヴィンテージを販売することになります。この年は、重要な収穫期に壊滅的な山火事が発生し、ナパなどの地域が煙に包まれた年でした。
" 需要は弱いが、数量は少ない」とMcMillanは指摘する。「過去の不況では、供給過多だった。そのようなときは、すぐに供給が後退し、誰もが割引を言う。今回はそのような行動は見られないと思います。 "
だからといって、お金を節約する方法がないわけではありません。一流のワイナリーで作られたワインで、素晴らしいスコアを獲得したものでも、大手の高級キュヴェより安い価格で販売されているものはたくさんあります。経済困難な時代、消費者は賢くなる必要があるのです。
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