Bordo vynuogių augintojai planuoja išrauti beveik 23 500 hektarų vynuogynų - ir jie labai džiaugiasi. Po devynis mėnesius trukusių derybų su vietos, regioninės ir nacionalinės valdžios atstovais kovo 1 d. Bordo vyno taryba (CIVB) pasiekė susitarimą su Prancūzijos žemės ūkio ir maisto nepriklausomybės ministru Marku Fesno (Marc Fesneau) dėl vynmedžių iškirtimo finansavimo. Šios vynmedžių išrovimo pastangos leis sunkiai besiverčiantiems augintojams rasti naują žemės panaudojimo būdą ir, tikėkimės, padės nutraukti amžiną pigių Bordo vynų perteklių.
Jie nori išrauti savo vynmedžius?
Taip, nes Bordo ne tik gamina vienus geriausių pasaulio vynų, bet ir daugybę nebrangių butelių. Po Antrojo pasaulinio karo suaugęs prancūzas per metus vidutiniškai išgerdavo 150 litrų vyno, daugiausia raudonojo stalo vyno. Šiandien per metus jie suvartoja 40 litrų, t. y. keturias su puse dėžės, vyno. Per pastaruosius penkerius metus Bordo parduodavo tik 440 mln. dėžių iš vidutinio metinio derliaus apie 480 mln. dėžių. Kasmet kaupiasi vyno perteklius, o augintojai vis labiau grimzta į skolas.
Augintojai prašė pinigų vynmedžiams išrauti, tačiau nuo 2008 m. Europos Sąjungos teisės aktai draudžia naudoti valstybės lėšas žemės ūkio paskirties žemei išimti iš gamybos. Pastaraisiais mėnesiais protestus rengė vynuogių augintojai, kurie dažnai dirba už mažesnį nei minimalų darbo užmokestį ir neturi beveik jokių pensijų santaupų.
Vasario mėn. Prancūzijos vyriausybė patvirtino finansavimą, skirtą vyno pertekliaus distiliavimui į pramoninį alkoholį. Tačiau vynuogių augintojai skundėsi, kad tai tik laikinas sprendimas, tinkamas tik vyndariams, kurie kenčia nuo laikino paklausos sumažėjimo dėl pandemijos ar pragyvenimo išlaidų krizės ir nenori išrauti savo vynmedžių.
Kalbos klausimas
Pranešdamas apie kovo 1 d. susitarimą, J. Fesneau sakė: "Džiaugiuosi pastaraisiais mėnesiais vykusiomis konsultacijomis su Žirondo vyno pramonės atstovais ir regionu, kad būtų rasti ilgalaikiai šio sektoriaus krizės sprendimai ir išspręsti fitosanitarijos klausimai šioje teritorijoje."
Raktas į sprendimą buvo žodis "fitosanitarinis". Nors ES teisės aktai draudžia finansuoti vynmedžių šalinimą, kai priežastys yra ekonominio pobūdžio, teisės aktai leidžia finansuoti vynmedžių šalinimą, kai vynmedžiai susiduria su augalų sveikatos problemomis. Augintojams gresia bankrotas, todėl Bordo galėjo likti tūkstančiai hektarų apleistų vynuogynų. "Esame atsidūrę tokioje situacijoje, kad jei vynmedžiai nebus prižiūrimi ir gydomi, atsiras ligų, kurios išplis į kaimyninius vynmedžius", - sakė CIVB atstovas Christophe Chateau. Be kenkėjų, apleistuose vynuogynuose klesti ir tokios ligos kaip pražūtingasis flavescence dorée ir raudonųjų lapų virusas.
Kas numatyta sandoryje?
Pagal šį naująjį paketą Bordo augintojai, kuriems reikia pagalbos, galės gauti iki 38 mln. eurų iš vyriausybės ir 19 mln. eurų iš CIVB. Nouvelle-Aquitaine regionas skyrė dar 10 mln. eurų, kad būtų galima pereiti prie kitų kultūrų auginimo. CIVB kartu su miškininkystės organizacija "Alliance Forêt Bois" jau pradėjo įgyvendinti projektą, kurio tikslas - apželdinti daugiau kaip 4 500 hektarų apleistų vynuogynų.
Augintojai gaus ne mažiau kaip 6 000 EUR už hektarą (arba apie 2 400 EUR už akrą) išlaidoms padengti. Tai mažiau nei iš pradžių reikalauta 10 000 EUR už hektarą, tačiau vyndariai gali gauti papildomą finansavimą, kad galėtų savo žemę pritaikyti anglies dioksido surinkimui, apželdinti mišku arba pertvarkyti ją naujoms kultūroms auginti.
Dėl naujojo susitarimo turi balsuoti CIVB generalinė asamblėja. Tikimasi, kad jis bus priimtas be sunkumų, o per kelias ateinančias savaites prasidės paraiškų teikimo procesas. "Manau, kad vynmedžių ištraukimo programa prasidės 2023-2024 m. žiemą", - sakė Chateau. "Tai puiki žinia."
Būkite informuoti apie svarbias vyno istorijas naudodamiesi nemokamais "Wine Spectator" naujausių naujienų perspėjimais.