Su sunkumais kovojantys Bordo ūkininkai nesidžiaugia vyriausybės pasiūlymais padėti jiems įveikti krizę, kuri kelia grėsmę jų gyvenimo būdui. Prancūzijos žemės ūkio ministras turi planą, kaip atsikratyti perteklinių vyno atsargų visoje šalyje, tačiau be didesnių pokyčių ūkininkai ir toliau susidurs su finansiniu žlugimu.
Krizės šaltinis - ankstesniam laikmečiui sukurtas Bordo. Po Antrojo pasaulinio karo suaugęs prancūzas per metus vidutiniškai išgerdavo 150 litrų vyno, daugiausia raudonojo stalo vyno, t. y. beveik 17 butelių vienam žmogui per metus arba pusę butelio per dieną. Šiandien jie suvartoja 40 litrų, arba keturias su puse dėžės per metus. Per pastaruosius penkerius metus Bordo vidutinis metinis derlius siekė apie 480 mln. dėžių, tačiau jie parduodavo tik 440 mln. dėžių. Kasmet susidaro vyno perteklius, o augintojai vis labiau grimzta į skolas.
Po delsimo ir kelių vynuogių augintojų protestų Prancūzijos žemės ūkio ministras Marcas Fesneau neseniai susitiko su Bordo vyno prekybos atstovais. Susitikimo ilgai laukė nusivylę vyndariai, tačiau galiausiai jis mažai ką davė.
Fesneau pasiūlė tik vieną konkrečią nuolaidą - 160 mln. eurų, skirtų nereikalingo vyno distiliavimui į pramoninį alkoholį. Ši suma būtų skirta visiems Prancūzijos vynuogių augintojams, turintiems perteklinio vyno, ne tik Bordeliams.
Prancūzijos vyriausybė ir anksčiau yra ėmusis skubios distiliacijos - paskutinį kartą 2020 m. per pandemiją, kai smuko paklausa ir susikaupė atsargų, - tačiau niekas nemano, kad šis planas išsprendžia didesnę problemą.
"Ši priemonė labai greitai padės mums ištuštinti rūsius, tačiau ilgainiui neleis atkurti pasiūlos ir paklausos pusiausvyros", - sakė AOC Bordeaux ir Bordeaux Superieur sindikato prezidentas Stephane Gabard. "Mes taip pat turime sumažinti savo gamybos potencialą. Neišrovę šaknų, jei 2023 m. derlius bus įprastas, atkursime tą patį disbalansą. 2020 m. distiliacija išvalė mūsų perteklines atsargas, tačiau jos buvo papildytos per 2 metus, nepaisant mažo derliaus".
CIVB paragino augintojams skirti vienkartinę 10 000 EUR išmoką už hektarą, kad būtų padengtos perteklinių vynmedžių išnaikinimo išlaidos. Organizacijos skaičiavimais, norint pašalinti perteklinę produkciją, reikia išnaikinti 10 000 hektarų. Bendra operacijos kaina būtų 100 mln. eurų, t. y. mažesnė nei 160 mln. eurų, kuriuos valstybė siūlė nereikalingam vynui distiliuoti. CIVB mano, kad subsidijuojant vynmedžių šalinimą visą problemą būtų galima išspręsti per 18 mėnesių. CIVB taip pat prisidėtų prie šio fondo.
Tačiau pagal ES taisykles valstybės narės negali subsidijuoti žemės ūkio paskirties žemės išėmimo iš gamybos. "Yra dvi išeitys: arba mums pavyks greitai pakeisti taisykles, arba rasime kitą būdą", - sakė Jean-Samuel Eynard, vyndarys ir ūkininkų sąjungos FDSEA Gironde skyriaus pirmininkas.
Žemesnėse Bordo regiono pakopose įsikūrę augintojai vis desperatiškiau ieško sprendimo. Žirondo žemės ūkio rūmai paskelbė duomenis, kad 1320 vyndarių turi rimtų finansinių sunkumų. Daugiau nei ketvirtadalis jų nori išnaikinti bent dalį savo vynmedžių. Daugiau nei trečdalis jų dirba nuostolingai.
Tikimasi, kad vėliau šį mėnesį visoje šalyje vyksiančioje žemės ūkio parodoje J. Fesneau paskelbs daugiau idėjų. Viena iš minčių yra ta, kad vyriausybė palengvins paskolų grąžinimą, nustatydama lankstesnes sąlygas. Tačiau vyndariai ir toliau daugiausia dėmesio skiria nepageidaujamų vynmedžių išnaikinimui. Jie tikisi, kad J. Fesneau paskelbs apie teisės aktų pakeitimus, kurie leis tai padaryti.
Būkite informuoti apie svarbias vyno istorijas naudodamiesi nemokamais "Wine Spectator" naujausių naujienų perspėjimais.
