Ką daugiau gali pasiūlyti keturių dienų festivalis, kuriame vyks neįtikėtinos vakarienės ir degustacijos, kuriose dalyvaus garsiausi pasaulio virtuvės šefai? O kaip dėl bendradarbiavimo su pasaulyje pirmaujančiu vyno žurnalu? Palm Bičo maisto ir vyno festivalis (PBFWF) paskelbė apie bendrą įmonę su "Wine Spectator", kuri yra dalis plano išplėsti augančio festivalio programą.
Jau 16-us metus vykstantis PBFWF renginys vyks 2023 m. gruodžio 7-10 d. Renginys, kurį įkūrė Davidas Sabinas ir Lindsay Autry, skirtas neįtikėtiniems virtuvės patiekalams ir aukščiausio lygio vynams bei spiritiniams gėrimams, kuriuos gamina garsiausi pasaulio virtuvės šefai, vyndariai ir distiliuotojai, o maisto ir vyno mėgėjai gali jais mėgautis įvairiose idiliškose vietose.
"Marvinas R. Shankenas, "Wine Spectator" redaktorius ir leidėjas, yra ne tik ilgametis festivalio draugas, bet ir mano bei Lindsay asmeninis draugas, - sakė Sabinas. "Mūsų santykiai augo organiškai; aš jam perteikdavau savo idėjas ir visada vertinau jo nuomonę, nes buvo aišku, kad mus sieja ta pati aistra maistui, gėrimams ir bendruomenei. Tai truko daugiau nei 10 metų ne todėl, kad būtinai norėjome partnerio, bet todėl, kad žinojome, jog Marvinas yra tas partneris, kurio mums reikia."
PBFWF pasinaudos "Wine Spectator" patirtimi, ypač kuriant firminius vyno renginius, tokius kaip "New York Wine Experience", kad praplėstų savo programą ir pritrauktų daugiau garsių vyno ir maisto pasaulio atstovų.
Taip pat paskelbta, kad šio renginio labdaros organizacija bus "Els for Autism Foundation", o dalis parduotų bilietų bus skirta šiai organizacijai. 2009 m. Marvinas R. Shankenas, Ernie Elsas ir Liezl Elsas įkūrė fondą, kurio būstinė yra Jupiteryje, Florencijos valstijoje, kur įsikūręs Elso meistriškumo centras, pasaulinio lygio 26 hektarų miestelis ir mokymosi centras.
"Didžiuojamės galėdami bendradarbiauti su Palm Bičo maisto ir vyno festivaliu, suteikdami savo žinias, patirtį ir ryšius su pramonės atstovais šiam nepaprastam, aukščiausios klasės renginiui, kuriame siūloma daugybė puikių restoranų", - sakė Shankenas. "Labai tikiuosi, kad aktyviai dalyvaus ir mūsų skaitytojai, ir vyno pramonės partneriai."
