Het zou Zuid-Frankrijk niet zijn zonder een nieuwe celebrity rosé, en het nieuwe jaar brengt precies dat: De Franse zanger-acteur Patrick Bruel heeft een nieuwe biologische rosé onthuld van zijn Domaine de Leos in de Provence, geproduceerd in samenwerking met wijnboer uit de Rhône en wijnhandelaar Nicolas Jaboulet.
"Ik sprak met Nicolas over onze ongerepte terroirs, en de historische wijnbouwgebieden die op hoogte liggen in de Ventoux, de Luberon en de Alpilles, in het hart van de rust en stilte van de natuur," aldus Bruel, die naast zijn succesvolle acteer- en zangcarrière en wijninteresses ook een volleerd pokerspeler en World Series of Poker-televisiecommentator is. "Het is een project dat mij bijzonder na aan het hart ligt, en waaraan we een extra dimensie zullen toevoegen met deze nieuwe jaargang 2022 die uitzonderlijk belooft te worden."
De Domaine de Leos Cuvée Augusta Rosé 2022 (verkrijgbaar in het voorjaar van 2023 en geprijsd rond de $20) is een blend van Grenache, Bourboulenc en Vermentino, en in veel opzichten symbolisch voor het werk dat Bruel heeft gedaan op het gebied van duurzaamheid sinds hij het landgoed in 2007 kocht in L'Isle-sur-la-Sorgue in de Provence.
Destijds was er een gebouw uit de 12e eeuw en meer dan 100 hectare, waaronder verlaten olijfgaarden, wijngaarden en eikenbomen en truffels, alles uitgestrekt over een plateau en glooiende hellingen. Bruel noemde het Domaine de Leos, een samentrekking van de voornamen van zijn zonen, Léon en Oscar, en ging over op duurzaamheid door te investeren in herstructurering, aanplant en biologische landbouw.
Om de kwaliteit van de wijn te bereiken die hij wilde, herplantte Bruel in 2019 32 hectare. En hij werkte samen met Jaboulet, een wijnbouwer van de zesde generatie uit de noordelijke Rhône en eigenaar van Domaine Les Alexandrins. Jaboulet werd aangetrokken door de duurzaamheid van het project en het uitstekende terroir. "De Leos rosé 2022 combineert op subtiele wijze de natuurlijke frisheid van de Ventoux, de precieze, elegante aroma's van de Luberon en de concentratie en rijkdom van de Alpilles," vertelde Jaboulet aan Wine Spectator. "Hij vertoont een evenwicht dat voortkomt uit een scherpzinnige menging van de druivenrassen - met Grenache die zijn uitstekende structuur en aromatische kracht biedt, Bourboulenc die weelde verleent en Vermentino die een vleugje pit en een magnifiek frisse afdronk bijdraagt."
Bruel produceert nu naast wijn ook olijfolie, honing, jam, lavendel en een assortiment cosmetica op basis van natuurlijke ingrediënten. Komend jaar wil Bruel een nieuwe wijnkelder openen en in 2024 een boetiekhotel en restaurant, wat betekent dat hij helemaal in de Provence zit.
