Wijnster: Quinta do Noval' s Christian Seely
Wijnster: Quinta do Noval' s Christian Seely
Sommige namen zijn bijzonder bekend bij wijnliefhebbers. De Portugese Quinta do Noval en haar beroemde Vintage Port Nacional behoren daar zeker toe. Veel van het recente succes van
Wine as hobby
Wine Star: Maison Louis Latour
Wine Star: Maison Louis Latour
In Bourgondië is de naam Louis Latour legendarisch. Opgericht in 1797, werd het maison een van de belangrijkste producenten van de regio, met enkele van de grootste grand
Wine as hobby
Wijnster: Sonoma wijnboer en scenarioschrijver Robert Kamen
Wijnster: Sonoma wijnboer en scenarioschrijver Robert Kamen
Onder Californische wijnboeren, Robert Kamen 's verhaal is, passend, een van de meer fascinerende. In de loop van ongeveer vier decennia, Kamen - die is geprofileerd in Wine
Wine as hobby
Wijnster: Aurelio Montes
Wijnster: Aurelio Montes
Voor de kenners heeft de Chileense wijnmaker Aurelio Montes nauwelijks introductie nodig. Hij wordt "de decaan van de Chileense wijnmakers" genoemd en op zijn visitekaartje staat eenvoudigweg "Beschermer
Wine as hobby
Sommelier Ronde Tafel: Wat is uw favoriete Thanksgiving wijn rond de 30 dollar?
Sommelier Ronde Tafel: Wat is uw favoriete Thanksgiving wijn rond de 30 dollar?
De kinderen wachten niet zo ongeduldig in de auto, de zoete aardappelen zitten in aluminiumfolie, en de rustgevende afspeellijst voor de rit naar het diner ligt al klaar.
Wine as hobby
Gerijpte witte wijnen uit Zuid-Italië?
Gerijpte witte wijnen uit Zuid-Italië?
Roberto Di Meo runt geen typisch wijnhuis dat alleen maar wijn maakt, bottelt en verkoopt. Zijn benadering van wijn maken, in de rustige Zuid-Italiaanse heuvels van Campania '
Wine as hobby
Brandi Carlile gelooft dat wijn een verschil kan maken
Brandi Carlile gelooft dat wijn een verschil kan maken
Toen deze week de Grammy-nominaties werden bekendgemaakt, was het geen verrassing dat de naam van Brandi Carlile vaak werd genoemd - zeven keer, waarmee ze samen met Adele
Wine as hobby
Sommelier Ronde Tafel: Wat is uw favoriete vakantie wijn (of drank) traditie?
Sommelier Ronde Tafel: Wat is uw favoriete vakantie wijn (of drank) traditie?
Hoewel experimenteren leuk en aardig is, houden mensen tijdens de feestdagen vast aan de klassiekers. Beslissen wat je drinkt is net zo belangrijk als wat je meebrengt naar
Wine as hobby
Thomas Price onderwijst een nieuwe generatie sommeliers
Thomas Price onderwijst een nieuwe generatie sommeliers
Thomas Price is terug in een restaurant na acht jaar afwezigheid, maar in een opwindende nieuwe rol. In 2012 werd Price de 190ste Amerikaanse Master Sommelier, de eerste
Wine as hobby
Prosecco voor de vijf procent
Prosecco voor de vijf procent
Idealisme is niet iets wat algemeen wordt geassocieerd met Prosecco, de meest verkochte mousserende drank ter wereld. Maar Matteo Bisol, 35, van de pioniersfamilie Bisol Prosecco, is doorgebroken
Wine as hobby