The Holiday Wine Conundrum: " What Should I Bring to Dinner? "
The Holiday Wine Conundrum: " What Should I Bring to Dinner?  "
W tym tygodniu moja żona i ja jedziemy do Nowego Jorku na uroczystości rodzinne do mojej siostry - nasze pierwsze takie spotkanie od trzech lat. Wyczuwam jedną rzecz,
Wine as hobby
Polifenole z wina i herbaty mogą zmniejszyć spadek zdolności poznawczych
Polifenole z wina i herbaty mogą zmniejszyć spadek zdolności poznawczych
Nowe badania uzupełniają liczne dowody na to, że przeciwutleniacze znajdujące się w winie, herbacie oraz wielu owocach i warzywach mogą w znacznym stopniu kształtować zdrowie mózgu w miarę
Wine as hobby
To nowy dzień w Woodinville.
To nowy dzień w Woodinville.
Kiedy latem tego roku Chateau Ste. Michelle wystawiło na sprzedaż swoją flagową posiadłość w Woodinville, waszyngtońska społeczność winiarska była zaskoczona. Niedługo potem Gallo ogłosił, że zamyka swoją salę
Wine as hobby
Najlepsze nowe filmy o winie z 2022 r.
Najlepsze nowe filmy o winie z 2022 r.
Podczas gdy nasze najpopularniejsze filmy z 2021 roku podkreślały chęć spotkania się po zamknięciu w czasie pandemii, filmy z 2022 roku były powrotem do podstaw delektowania się winem.
Wine as hobby
Tao Group Hospitality otwiera Sake No Hana w Nowym Jorku
Tao Group Hospitality otwiera Sake No Hana w Nowym Jorku
Rozszerzając swoje globalne portfolio, Tao Group Hospitality otworzyła 6 grudnia nową restaurację w hotelu Moxy Lower East Side w Nowym Jorku: Sake No Hana, tętniące życiem miejsce na
Wine as hobby
Czego można spodziewać się po winie w 2023 roku?
Czego można spodziewać się po winie w 2023 roku?
Ekonomiści nie są pewni, czy rok 2023 przyniesie gospodarce amerykańskiej pełną recesję, czy po prostu spowolnienie, dzięki uporczywej inflacji, rosnącym stopom procentowym i ciągłemu wpływowi wojny na Ukrainie
Wine as hobby
2022: In Memoriam
2022: In Memoriam
Przygotowując się do obchodów roku 2023, redaktorzy Wine Spectator poświęcają chwilę, aby wznieść toast za pionierów przemysłu winiarskiego, innowatorów, liderów i kronikarzy, których straciliśmy w tym roku, wśród
Wine as hobby
Smutny upadek królowej nowojorskich sklepów z winem
Smutny upadek królowej nowojorskich sklepów z winem
W słoneczne popołudnie w grudniu ubiegłego roku kobieta w średnim wieku ze złością wyszła z 88-letniego Sherry-Lehmann, niegdyś królewskiego sklepu z winami i alkoholami na Manhattanie. "Robiłam zakupy
Wine as hobby
Ikona Barolo Luciano Sandrone umiera w wieku 76 lat
Ikona Barolo Luciano Sandrone umiera w wieku 76 lat
Luciano Sandrone, winiarz, który był częścią ruchu na rzecz podniesienia jakości w Barolo przez ponad cztery dekady, zmarł wczoraj po długiej walce z rakiem. Miał 76 lat. Sandrone
Wine as hobby
10 najlepszych artykułów dotyczących wina i opinii z 2022 r.
10 najlepszych artykułów dotyczących wina i opinii z 2022 r.
Ostatnie 12 miesięcy to w dużej mierze czas ewolucji dla branży winiarskiej i hotelarskiej, która dąży do odbudowy po pandemii, starając się jednocześnie lepiej zrozumieć nowych konsumentów i
Wine as hobby