Gwiazda wina: Quinta do Noval' s Christian Seely
Gwiazda wina: Quinta do Noval' s Christian Seely
Niektóre nazwy są szczególnie znane wśród miłośników wina. Portugalska Quinta do Noval i jej słynny Vintage Port Nacional z pewnością do nich należą. Wiele z ostatnich sukcesów Noval
Wine as hobby
Gwiazda wina: Maison Louis Latour
Gwiazda wina: Maison Louis Latour
W Burgundii, nazwa Louis Latour jest legendarny. Założona w 1797 roku, maison stał się jednym z regionu ' s najważniejszych producentów, z niektórych z największych gospodarstw grand cru
Wine as hobby
Gwiazda wina: Winiarz z Sonomy i scenarzysta Robert Kamen
Gwiazda wina: Winiarz z Sonomy i scenarzysta Robert Kamen
Wśród winiarzy Kalifornii, Robert Kamen ' historia jest, odpowiednio, wśród bardziej fascynujących. W ciągu około czterech dekad, Kamen - który jest profilowany w Wine Spectator ' s 15
Wine as hobby
Gwiazda wina: Aurelio Montes
Gwiazda wina: Aurelio Montes
Chilijskiego winiarza Aurelio Montesa nie trzeba nikomu przedstawiać. Nazwano go "dziekanem chilijskich winiarzy", a na jego wizytówce widnieje po prostu "Strażnik Ducha". " Ten duch był w pełnej
Wine as hobby
Okrągły stół sommelierów: Jakie jest Twoje ulubione wino na Święto Dziękczynienia o wartości około 30 dolarów?
Okrągły stół sommelierów: Jakie jest Twoje ulubione wino na Święto Dziękczynienia o wartości około 30 dolarów?
Dzieci czekają nie tak niecierpliwie w samochodzie; słodkie ziemniaki są obłożone folią aluminiową, a kojąca playlista na przejażdżkę na kolację jest już zablokowana. Ale jest tylko jeden mały
Wine as hobby
Starzone białe z południowych Włoch?
Starzone białe z południowych Włoch?
Roberto Di Meo nie prowadzi typowej winnicy, która po prostu robi, butelkuje i sprzedaje wino. Jego podejście do produkcji wina, w spokojnych południowych włoskich wzgórz Campania ' s
Wine as hobby
Brandi Carlile wierzy, że wino może zmienić świat
Brandi Carlile wierzy, że wino może zmienić świat
Kiedy w tym tygodniu ogłoszono nominacje do nagród Grammy, nie było niespodzianką, że nazwisko Brandi Carlile było często wymieniane - siedem razy, co oznacza, że zrównała się z
Wine as hobby
Okrągły Stół Sommelierów: Jaka jest Twoja ulubiona wakacyjna tradycja związana z winem (lub napojami)?
Okrągły Stół Sommelierów: Jaka jest Twoja ulubiona wakacyjna tradycja związana z winem (lub napojami)?
Podczas gdy eksperymentowanie jest miłe i w ogóle, w czasie świąt ludzie trzymają się klasyki. Decyzja o tym, co się pije, jest tak samo ważna jak to, co
Wine as hobby
Thomas Price uczy nowe pokolenie sommelierów
Thomas Price uczy nowe pokolenie sommelierów
Thomas Price wraca do restauracji po ośmiu latach nieobecności, ale w nowej, ekscytującej roli. W 2012 roku Price został 190. amerykańskim Master Sommelierem, pierwszym czarnoskórym Amerykaninem, który uzyskał
Wine as hobby
Prosecco dla pięciu procent
Prosecco dla pięciu procent
Idealizm nie jest czymś powszechnie kojarzonym z Prosecco - najczęściej sprzedawanym na świecie musującym napojem. Ale Matteo Bisol, 35, z pionierskiej rodziny Bisol Prosecco, wybił się z własną
Wine as hobby