Actualizado: Com a sede de Burgundy Growing, um leilão de barris está a ganhar atenção

Actualizado: Com a sede de Burgundy Growing, um leilão de barris está a ganhar atenção

Esta história foi actualizada a 13 de Março para reflectir os resultados finais do leilão.

O segundo leilão de caridade mais famoso da Borgonha está a atrair muito mais atenção nos dias de hoje. A 12 de Março, a 62ª edição do leilão dos Hospices de Nuits-St.-Georges realizou-se tanto online como no seu local habitual, Château du Clos de Vougeot em Borgonha. Este é o quarto ano consecutivo em que os Hospices optam por um formato moderno com um leilão de nome animado - qualquer pessoa com uma ligação à Internet pode licitar online ou simplesmente assistir através de um site de leilões francês. E o formato está a dar os seus frutos.

O leilão deste ano arrecadou um total de 3,6 milhões de euros, mais 45 por cento do que a venda do ano passado. O preço médio dos barris de vinho tinto desceu ligeiramente em relação aos 22,482 euros do ano passado, mas houve mais barris para venda após uma colheita maior em 2022. O lote mais caro foi um barril de vinho cru Les Saint-Georges Cuvée Georges Faiveley. Os proprietários de Domaine Faiveley compraram o barril por 55.000 euros.

"Sentimos que havia necessidade de uma nova dinâmica e de um bom ritmo - não é como os leilões de arte onde se precisa de tempo para considerar a obra de arte", disse Aymeric de Clouet, o perito em vinhos que, com o leiloeiro Dijon Hugues Cortot, foi trazido para revitalizar o leilão em 2020.

Os Hospices de Nuits-St.-Georges datam do final do século XIII e começaram como um lar para leprosos. Acabou por se tornar um pequeno hospital, embora os edifícios reais tenham sofrido destruição durante as guerras e mudado ao longo do tempo. As famílias ricas doaram parcelas de vinha para apoiar as instalações médicas. Em 1692, o hospital actual abriu e hoje é uma instalação de saúde pública. Novas instalações foram abertas em 2018, prestando cuidados aos idosos. A construção foi financiada pela propriedade vitícola. Hoje, o Domaine des Hospices de Nuits-St.-Georges possui quase 29 acres, com seis denominações de aldeia e nove crus de primeira qualidade, e produz 18 vinhos.

O domaine tem um monopolo, o prestigioso Nuits-St.-Georges Premier Cru "les Didiers", que foi a primeira parcela colhida em 2022. Os organizadores leiloaram 13 barris do monopólo.

Os vinhos são vendidos à pipa - 228 litros ou cerca de 288 garrafas. Qualquer pessoa pode licitar, mas se for um comprador privado, deve ligar-se, antes ou depois da sua compra, a um comerciante de vinho da Borgonha para o envelhecimento, engarrafamento e rotulagem do vinho, ou este não terá a denominação. O custo desse serviço é adicional ao preço do barril.

Novas ofertas

Para além do formato de ritmo rápido e acesso online, os organizadores introduziram também dois novos cuvées. Uma primeira para esta colheita é um barril de Nuits-St.-Georges Premier Cru Les St.-Georges Vieilles Vignes cuvée "Hugues Perdrizet", uma homenagem ao primeiro doador dos Hospitais, que legou duas parcelas de vinha em 1688. Esta cuvée foi feita a partir de uma selecção das vinhas mais antigas da domaine. Foi comprada por 40.000 euros por Albert Bichot.

A outra introdução recente é a pièce Charity, um único barril chamado Cuvée des Bienfaiteurs. A Cuvée des Bienfaiteurs apoia Les Blouses Roses, uma organização sem fins lucrativos que ajuda crianças, adolescentes e idosos vulneráveis, com dois programas em mente - um para terapia animal para crianças e adolescentes, outro para terapia musical para crianças.

Este lote é vendido de forma diferente dos outros. É vendido ao preço fixo de 150 euros por garrafa, com uma compra máxima de 24 garrafas. Quando o martelo desceu, já tinha levantado um total de 63.630 euros. O vinho será realizado um ano pelos Hospices de Nuits-St.-Georges e entregue no próximo ano na 63ª edição do leilão. Trata-se de uma mistura das nove principais crostas da propriedade, tornando-a única para esta ocasião. "Antes da nossa chegada, a pièce de caridade era um vinho diferente a cada ano, e eu sentia falta de identidade", disse Clouet. "Eu queria ver a evolução [do vinho] todos os anos. Porque não fazer uma cuvée que reflectisse o domaine como um assemblage? Por isso, decidimos misturar as nove primeiras crostas".

Desde as mudanças implementadas por Clouet e Cortot, o leilão ganhou ímpeto, embora o evento ainda seja menos famoso do que o leilão de caridade Hospices de Beaune realizado todos os meses de Novembro. Entre 2020 e 2022, as vendas subiram 54 por cento. O preço médio de um barril de vinho tinto atingiu um máximo de 22.482 euros no ano passado, em comparação com 13.036 euros em 2020.

A maioria dos compradores são comerciantes de vinho, e em anos em que o volume é baixo e a procura é alta, isso tende a empurrar para fora os compradores privados. Foi o caso no ano passado, quando o leilão só teve 109 barris para vender e todo o vinho foi para os comerciantes de vinho, com os preços a atingirem máximos recordes por uma soma de 2,49 milhões de euros, um aumento de 30 por cento em relação ao ano anterior.

Muitas vezes os comerciantes de vinho estão a comprar, pelo menos em parte, para clientes privados que querem uma pequena quantidade. Mas este ano, os organizadores esperam que uma colheita abundante - 158 barris de vinho tinto e 3 barris de vinho branco - conduza ao regresso dos compradores privados. "Este ano temos 161 [barris], portanto não temos a pressão", disse Clouet. "Esperamos ter muito mais particulares a comprar este ano".

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