Não é propriamente novidade que as uvas contêm antioxidantes que podem ter benefícios para a saúde e a beleza. Mas os fundadores de Le Domaine, lançados este mês após mais de uma década de investigação, afirmam ter aproveitado o seu poder antioxidante de uma forma nova e poderosa.
De acordo com Marc Perrin, de Château de Beaucastel, tudo começou há 15 anos em França no Vale do Rhône com o desejo da sua família de aumentar o bagaço de uva da sua propriedade vitícola - os restos de peles e sementes após o sumo ser prensado das uvas. "Ficámos tão aborrecidos por enviar o bagaço para ser destilado; há muitas coisas boas lá dentro e queríamos encontrar uma utilização para ele. Não nos propusemos a criar uma linha de tratamento de pele! ”
Perrin sabia que as uvas continham antioxidantes valiosos, e fez uma parceria com a Universidade de Bordéus e o Dr. Pierre-Louis Teissedre para analisar as 13 diferentes castas que o Beaucastel cultiva em Châteauneuf-du-Pape.
Após mais de uma década de investigação, Teissedre isolou compostos específicos derivados das peles, sementes e caules das uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre para criar uma formulação antioxidante agora patenteada que, segundo Perrin, pode "reduzir o stress oxidativo e melhorar a replicação a nível celular". " Por outras palavras: retardar os sinais de envelhecimento da pele.
Brad Pitt, que se associou com a família Perrin em 2012 para elaborar os vinhos na sua propriedade Château Miraval na Provença, tinha há muito tempo entretido a ideia de lançar uma linha de cuidados de pele. Quando tomou conhecimento da investigação dos Perrins sobre antioxidantes da uva, juntou-se a ele como parceiro para criar Le Domaine.
Numa entrevista publicada por Le Domaine, Pitt diz que a linha de cuidados da pele "não pretende ser uma marca famosa", mas uma linha "sem género" de quatro produtos sustentáveis que fundem investigação científica de ponta com "os melhores ingredientes naturais" - quase todos provenientes das propriedades Pitt e Perrin no sul de França.
A sustentabilidade está no cerne do Le Domaine, disse Perrin à Wine Spectator. "Baseamos todas as nossas decisões na forma como estamos a ter impacto no planeta. As empresas já não podem pensar em produzir produtos que não utilizem materiais recicláveis e que limitem os resíduos. "As embalagens de Le Domaine são, na sua maioria, vidro reciclado leve, destinado a ser recarregado, e as rolhas são madeira talhada à mão, feita a partir de restos de barris de vinho Beaucastel recuperados. Os produtos apresentam códigos QR em vez de rótulos em papel.
Perrin vê este trabalho como apenas o início das aplicações antioxidantes das uvas em medicina. Há muitos anos, a família associou-se ao Dr. Nicolas Lévy, um dos principais investigadores na área da progeria, uma doença genética rara que faz com que as crianças envelheçam rapidamente. A empresa de biotecnologia Lévy encontrou uma ligação entre o envelhecimento humano prematuro e o envelhecimento cutâneo e identificou o resveratrol (presente nas uvas) como uma chave potencial para o tratamento da progeria. (A empresa Lévy' s também criou um dos ingredientes patenteados nos produtos Le Domaine).
Embora Perrin admita que este trabalho é inteiramente novo para ele, foi capaz de emprestar conhecimentos especializados quando colaborou com o perfumista para desenvolver o cheiro para a linha Le Domaine. "Fomos muito capazes de trazer a nossa experiência em vinho para o processo de fragrância", disse ele. "A ligação com o vinho estava em acção. ”
Os produtos Le Domaine estão agora disponíveis em le-domaine.com. Le Domaine Essentials, uma linha de cuidados de pele a preços mais acessíveis, deverá ser lançada em Fevereiro de 2023.
