Personas

Alguns nomes são especialmente armazenados entre os amantes do vinho. A Quinta do Noval de Portugal e o seu famoso Porto Vintage Nacional estão certamente entre eles. Muito

Na Borgonha, o nome Louis Latour é lendário. Fundada em 1797, a maison tornou-se um dos mais importantes produtores da região, com algumas das maiores explorações de grandes

Entre os viticultores da Califórnia, a história de Robert Kamen está, adequadamente, entre os mais fascinantes. Ao longo de cerca de quatro décadas, Kamen - que é perfilado

Para quem sabe, o enólogo chileno Aurelio Montes quase não precisa de qualquer introdução. Tem sido chamado "o reitor dos viticultores chilenos", e o seu cartão de visita

As crianças estão à espera não tão pacientemente no carro; as batatas doces estão revestidas de folha de alumínio, e a lista de reprodução calmante para a viagem

Roberto Di Meo não gere uma adega típica que simplesmente faz, engarrafa e vende vinho. A sua abordagem à vinificação, nas calmas colinas do sul de Itália da

Quando as nomeações Grammy foram anunciadas esta semana, não foi surpresa que o nome de Brandi Carlile fosse mencionado frequentemente - sete vezes, amarrando-a com Adele e apenas

Enquanto a experimentação é agradável e tudo, durante as férias, as pessoas agarram-se aos clássicos. Decidir o que se imbibe é tão importante como o que se traz

Thomas Price está de volta a um restaurante após oito anos de distância, mas num novo e excitante papel. Em 2012, Price tornou-se o 190º Master Sommelier americano,

O idealismo não é algo geralmente associado com o Prosecco - o fabricante de sparklers mais vendido em todo o mundo. Mas Matteo Bisol, 35 anos, da família