Masa rotundă a somelierilor: Care este cel mai bun vin pentru a învinge febra cabinei?
Masa rotundă a somelierilor: Care este cel mai bun vin pentru a învinge febra cabinei?
Lumina zilei trece de ora 17.00, crocusii se ivesc în locurile însorite și, exact când se pare că primăvara ar putea sosi foarte devreme, bum, vine un front
Wine as hobby
A meritat așteptarea? Învierea vasului cu vinuri din secolul al XV-lea rămâne la câțiva ani distanță
A meritat așteptarea? Învierea vasului cu vinuri din secolul al XV-lea rămâne la câțiva ani distanță
De la negustorii romani la navele de război englezești din secolul al XVII-lea și până la vapoarele din Primul Război Mondial, epavele pot răsplăti spiritele aventuroase cu descoperiri
Wine as hobby
Actualizat: În contextul în care setea de Burgundia este în creștere, o licitație de butoaie capătă atenție
Actualizat: În contextul în care setea de Burgundia este în creștere, o licitație de butoaie capătă atenție
Această știre a fost actualizată la 13 martie pentru a reflecta rezultatele finale ale licitației. Cea de-a doua cea mai faimoasă licitație caritabilă din Burgundia captează tot mai
Wine as hobby
Alt-Nebbiolo, cineva?
Alt-Nebbiolo, cineva?
M-am îndrăgostit de un Nebbiolo greu de clasificat, produs pe teritoriul Barolo, dar cu un caracter care nu seamănă deloc cu Barolo. Are o culoare și o greutate
Wine as hobby
O serie de jafuri de pivnițe de vin de 6 cifre pune în alertă Somms și comercianții cu amănuntul
O serie de jafuri de pivnițe de vin de 6 cifre pune în alertă Somms și comercianții cu amănuntul
Se spune că nu există odihnă pentru cei răi, dar se pare că există mult vin pentru ei. Recent, hoții au luat în vizor pivnițele unor restaurante cu
Wine as hobby
Wine Spectator se asociază cu Palm Beach Food & Wine Festival
Wine Spectator se asociază cu Palm Beach Food & Wine Festival
Ce ar putea oferi mai mult un festival de patru zile, plin de cine și degustări incredibile, cu unii dintre cei mai renumiți bucătari din lume? Ce ziceți
Wine as hobby
Discuție între somelieri: Damien Graef de la Jean-Georges Philadelphia
Discuție între somelieri: Damien Graef de la Jean-Georges Philadelphia
Într-un atrium de sticlă situat la 59 de etaje, Jean-Georges Philadelphia, câștigător al Premiului de Excelență, oferă o scenă uimitoare pentru poveștile somelierului Damien Graef, care îi prezintă
Wine as hobby
Autorii unei fraude masive cu vinuri au fost condamnați la arest la domiciliu în Franța
Autorii unei fraude masive cu vinuri au fost condamnați la arest la domiciliu în Franța
În ianuarie, tribunalul din Bordeaux a pronunțat sentințe pentru cinci profesioniști din domeniul vinului găsiți vinovați în cel mai mare caz de fraudă în domeniul vinului din istoria
Wine as hobby
Viticultorii disperați din Bordeaux primesc ajutor pentru a smulge vița de vie
Viticultorii disperați din Bordeaux primesc ajutor pentru a smulge vița de vie
Viticultorii din Bordeaux plănuiesc să smulgă aproape 23.500 de hectare de viță-de-vie - și sunt încântați. După nouă luni de negocieri cu reprezentanții guvernelor locale, regionale și naționale,
Wine as hobby
Surorile Soave
Surorile Soave
În timp ce urcam cu mașina pe dealurile abrupte ale podgoriilor din nordul Italiei pentru a mă întâlni cu cele trei surori ale familiei Tessari, aveam o întrebare
Wine as hobby