Această știre a fost actualizată la 13 martie pentru a reflecta rezultatele finale ale licitației.
Cea de-a doua cea mai faimoasă licitație caritabilă din Burgundia captează tot mai multă atenție în aceste zile. Pe 12 martie, cea de-a 62-a ediție a licitației Hospices de Nuits-St.-Georges a avut loc atât online, cât și în locația sa obișnuită, Château du Clos de Vougeot din Burgundia. Acesta este al patrulea an consecutiv în care Hospices a optat pentru un format modern, cu o licitație transmisă în direct - oricine are o conexiune la internet poate licita online sau pur și simplu poate urmări licitația prin intermediul unui site francez de licitații. Iar formatul dă roade.
Licitația din acest an a adunat în total 3,6 milioane de euro, cu 45% mai mult decât la licitația de anul trecut. Prețul mediu al barilului de vin roșu a scăzut ușor față de cel de anul trecut, de 22 482 de euro, dar au fost mai multe butoaie de vânzare după o recoltă mai mare în 2022. Cel mai scump lot a fost un butoi de premier cru Les Saint-Georges Cuvée Georges Faiveley. Proprietarii de la Domaine Faiveley au cumpărat butoiul pentru 55.000 €.
"Am simțit că era nevoie de o nouă dinamică și de un ritm bun - nu este ca la licitațiile de artă, unde ai nevoie de timp pentru a examina operele de artă", a declarat Aymeric de Clouet, expertul în vinuri care, împreună cu licitatorul Hugues Cortot din Dijon, a fost adus pentru a revitaliza licitația în 2020.
Hospices de Nuits-St.-Georges datează de la sfârșitul secolului al XIII-lea și a început ca un azil pentru leproși. În cele din urmă a devenit un mic spital, deși clădirile actuale au suferit distrugeri în timpul războaielor și s-au schimbat de-a lungul timpului. Familiile bogate au donat parcele de viță-de-vie pentru a susține facilitățile medicale. În 1692, s-a deschis actualul spital, iar astăzi este o unitate de sănătate publică. În 2018 au fost deschise noi spații, care oferă îngrijire pentru persoanele în vârstă. Construcția a fost finanțată de moșia viticolă. În prezent, Domaine des Hospices de Nuits-St.-Georges deține aproape 29 de hectare, cu șase denumiri de sat și nouă premiers crus, și produce 18 vinuri.
Domeniul are un monopol, prestigiosul Nuits-St.-Georges Premier Cru "les Didiers", care a fost prima parcelă recoltată în 2022. Organizatorii au scos la licitație 13 butoaie din acest monopol.
Vinurile sunt vândute la butoi - 228 de litri sau aproximativ 288 de sticle. Oricine poate licita, dar dacă sunteți un cumpărător privat, trebuie să vă conectați, fie înainte, fie după achiziție, cu un comerciant de vinuri din Burgundia pentru învechirea, îmbutelierea și etichetarea vinului, altfel acesta nu va avea denumire de origine. Costul acestui serviciu este în plus față de prețul butoiului.
Oferte noi
Pe lângă formatul rapid și accesul online, organizatorii au prezentat și două noi vinuri. O premieră pentru această recoltă este un butoi de Nuits-St.-Georges Premier Cru Les St.-Georges Vieilles Vignes cuvée "Hugues Perdrizet", un omagiu adus primului donator al ospiciilor, care a lăsat moștenire două parcele de viță-de-vie în 1688. Această cuvă a fost realizată dintr-o selecție a celor mai vechi vițe de vie ale domeniului. A fost cumpărată pentru 40 000 de euro de Albert Bichot.
Cealaltă introducere recentă este piesa de caritate, un singur butoi numit Cuvée des Bienfaiteurs. Veniturile obținute sprijină Les Blouses Roses, o organizație non-profit care ajută copiii, adolescenții și bătrânii vulnerabili, având în vedere două programe - unul de terapie cu animale pentru copii și adolescenți, iar altul de terapie prin muzică pentru copii.
Acest lot este vândut în mod diferit față de celelalte. Este vândut la prețul fix de 150 de euro pe sticlă, cu o achiziție maximă de 24 de sticle. În momentul în care s-a dat lovitura de grație, s-a strâns un total de 63 630 de euro. Vinul va fi păstrat un an de către Hospices de Nuits-St.-Georges și va fi livrat anul viitor, la cea de-a 63-a ediție a licitației. Este un amestec din cele nouă premiers crus ale domeniului, ceea ce îl face unic pentru această ocazie. "Înainte de sosirea noastră, piesa de caritate era un vin diferit în fiecare an, iar eu am simțit că acest lucru era lipsit de identitate", a declarat Clouet. "Am vrut să văd evoluția [vinului] în fiecare an. De ce să nu facem un cuvée care să reflecte domeniul ca un ansamblu? Așa că am decis să amestecăm cele nouă premiers crus."
De la schimbările implementate de Clouet și Cortot, licitația a luat amploare, deși evenimentul este încă mai puțin cunoscut decât licitația caritabilă Hospices de Beaune, care are loc în fiecare noiembrie. Între 2020 și 2022, vânzările au crescut cu 54%. Prețul mediu al unui butoi de vin roșu a atins anul trecut un maxim de 22.482 de euro, față de 13.036 de euro în 2020.
Majoritatea cumpărătorilor sunt comercianți de vinuri, iar în anii în care volumul este scăzut și cererea este mare, acest lucru tinde să îndepărteze cumpărătorii privați. Acesta a fost cazul anul trecut, când licitația a avut doar 109 butoaie de vândut și tot vinul a mers la comercianții de vinuri, iar prețurile au atins cote record, ajungând la o sumă de 2,49 milioane de euro, cu 30 % mai mult decât în anul precedent.
Adesea, comercianții de vinuri cumpără, cel puțin parțial, pentru clienți privați care doresc o cantitate mică. Dar anul acesta, organizatorii speră că o recoltă generoasă - 158 de butoaie de vin roșu și 3 butoaie de vin alb - va duce la revenirea cumpărătorilor privați. "Anul acesta avem 161 [de butoaie], așa că nu avem presiune", a spus Clouet. "Sperăm că vom avea mult mai mulți particulari care vor cumpăra în acest an".
