Ce ar putea oferi mai mult un festival de patru zile, plin de cine și degustări incredibile, cu unii dintre cei mai renumiți bucătari din lume? Ce ziceți de un parteneriat cu cea mai importantă revistă de vinuri din lume? Palm Beach Food & Wine Festival (PBFWF) a anunțat un parteneriat cu Wine Spectator, parte a unui plan de extindere a programului festivalului în creștere.
Aflat la cea de-a 16-a ediție, PBFWF va organiza evenimentul din 2023 între 7 și 10 decembrie. Fondat de David Sabin și Lindsay Autry, evenimentul celebrează bucătăria incredibilă și vinurile și băuturile spirtoase de top realizate de unii dintre cei mai renumiți bucătari, vinificatori și distilatori din lume, permițând iubitorilor de mâncare și vin să se bucure de acestea într-o varietate de cadre idilice.
"Marvin R. Shanken, redactor și editor al revistei Wine Spectator, nu este doar un prieten de lungă durată al festivalului, ci și un prieten personal al meu și al lui Lindsay", a declarat Sabin. "Relația noastră a crescut organic; îi transmiteam idei și am apreciat întotdeauna feedback-ul său, deoarece era clar că împărtășim aceeași pasiune pentru mâncare, băuturi și comunitate. Acest lucru a durat mai bine de 10 ani, nu pentru că neapărat ' am vrut ' un partener, ci pentru că am știut că Marvin era partenerul de care aveam nevoie."
PBFWF se va baza pe experiența Wine Spectator, în special în ceea ce privește organizarea de evenimente vinicole de marcă, cum ar fi New York Wine Experience, pentru a-și extinde programul și a atrage mai multe nume de top din lumea vinului și a gastronomiei.
Parteneriatul a anunțat, de asemenea, că Fundația Els for Autism va fi organizația caritabilă desemnată pentru acest eveniment, o parte din vânzările de bilete urmând să fie direcționată către această organizație. Co-fondată de Marvin R. Shanken, Ernie Els și Liezl Els în 2009, fundația are sediul în Jupiter, Florida, unde se află The Els Center of Excellence, un campus și centru de învățare de clasă mondială, cu o suprafață de 26 de acri.
"Suntem mândri să fim parteneri cu Palm Beach Food & Wine Festival, aducând cunoștințele noastre, expertiza și relațiile noastre din industrie la acest eveniment extraordinar, de lux, cu o varietate de experiențe culinare rafinate", a declarat Shanken. "Mă aștept pe deplin ca atât cititorii noștri, cât și partenerii din industria vinului să se implice activ."
