Ospitalitate italiană sudică și Falanghina
Ospitalitate italiană sudică și Falanghina
Îmi era cald și sete într-o după-amiază târzie în orașul antic Benevento, în mijlocul gleznei cizmei italiene. Așa că am mers până la terasa umbrită a unei cafenele
Wine as hobby
Programul de vinuri de înaltă ținută al lui Zachary Kameron
Programul de vinuri de înaltă ținută al lui Zachary Kameron
Situat la etajul 101 al celei mai înalte clădiri din Hudson Yards din New York City, cu o priveliște de neegalat asupra orizontului, Peak este cu ușurință unul
Wine as hobby
Alex Perez ' s Canvas în spaniolă
Alex Perez ' s Canvas în spaniolă
Înainte ca Leku să fie înființat în 2019, bucătăria bască autentică era aproape inexistentă în Miami. Situat în cartierul Allapattah din oraș, noul câștigător al premiului de excelență
Wine as hobby
Etna ' s Fields of Dreams
Etna ' s Fields of Dreams
Dacă urmăriți vinul italian, nu vă surprinde prea mult faptul că spun că Etna este cea mai tare denumire de vin din țară și, până acum, povestea de
Wine as hobby
Un american în Provence - Actul III
Un american în Provence - Actul III
Tom Bove - bărbatul care a restaurat renumitul Château Miraval din Provence, pe care l-a vândut în urmă cu un deceniu celebrității de la acea vreme, cuplul știi-tu-cine
Wine as hobby
O abordare artistică a vinului la Modern
O abordare artistică a vinului la Modern
În calitate de artist vizual de formație, Arthur Hon abordează curatoria experiențelor de vin ale oaspeților săi ca pe o pânză multidimensională pentru creativitatea sa. Născut în Taipei,
Wine as hobby
Oregon Pinot Noir Star Lynn Penner-Ash se mută pe
Oregon Pinot Noir Star Lynn Penner-Ash se mută pe
Acesta este primul octombrie din ultimii 40 de ani în care Lynn Penner-Ash se poate relaxa. "Poate că voi merge la un lanț de dovleci", spune ea râzând.
Wine as hobby
Napoli ' Vinuri vulcanice
Napoli ' Vinuri vulcanice
În prima dimineață în care m-am trezit în zona Campi Flegrei din vestul orașului Napoli, priveliștea de pe terasa hotelului meu părea paradisiacă. Uitându-mă în jos pe dealurile
Wine as hobby
Wine Star: Noua Zeelandă ' s Josh Scott
Wine Star: Noua Zeelandă ' s Josh Scott
S-ar putea spune că Josh Scott din Noua Zeelandă a fost destinat să facă vin. Cultivatori de viță-de-vie din 1973, părinții săi, Allan și Catherine Scott, au fondat
Wine as hobby
Wine Star: Franco Conterno continuă moștenirea tatălui său
Wine Star: Franco Conterno continuă moștenirea tatălui său
Chiar și umbrită de o prezență mare, o nouă generație de vinificatori poate construi și rafina un nume istoric. Franco Conterno de la Poderi Aldo Conterno a ilustrat
Wine as hobby