Wine Star: Quinta do Noval ' s Christian Seely
Wine Star: Quinta do Noval ' s Christian Seely
Unele nume sunt deosebit de cunoscute printre iubitorii de vinuri. Quinta do Noval din Portugalia și celebrul său Vintage Port Nacional se numără cu siguranță printre acestea. O
Wine as hobby
Wine Star: Casa Louis Latour
Wine Star: Casa Louis Latour
În Burgundia, numele Louis Latour este legendar. Fondată în 1797, casa a devenit unul dintre cei mai importanți producători din regiune, cu unele dintre cele mai mari exploatații
Wine as hobby
Wine Star: Robert Kamen, vinificator și scenarist la Sonoma Vintner și scenarist
Wine Star: Robert Kamen, vinificator și scenarist la Sonoma Vintner și scenarist
Dintre podgorenii californieni, povestea lui Robert Kamen este, în mod corespunzător, una dintre cele mai fascinante. De-a lungul a aproximativ patru decenii, Kamen - al cărui profil este
Wine as hobby
Wine Star: Aurelio Montes
Wine Star: Aurelio Montes
Pentru cunoscători, vinificatorul chilian Aurelio Montes nu are nevoie de nicio prezentare. A fost numit "decanul vinificatorilor chilieni", iar pe cartea sa de vizită scrie pur și simplu
Wine as hobby
Masa rotundă a somelierilor: Care este vinul dumneavoastră preferat de Ziua Recunoștinței, în jur de 30 de dolari?
Masa rotundă a somelierilor: Care este vinul dumneavoastră preferat de Ziua Recunoștinței, în jur de 30 de dolari?
Copiii așteaptă nu foarte nerăbdători în mașină; cartofii dulci sunt înveliți în folie de aluminiu, iar playlistul liniștitor pentru drumul spre cină este deja fixat. Dar există doar
Wine as hobby
Vinuri albe învechite din sudul Italiei?
Vinuri albe învechite din sudul Italiei?
Roberto Di Meo nu conduce o cramă tipică, care doar produce, îmbuteliază și vinde vin. Abordarea sa față de vinificație, pe dealurile liniștite din sudul Italiei, în regiunea
Wine as hobby
Brandi Carlile crede că vinul poate face diferența
Brandi Carlile crede că vinul poate face diferența
Când au fost anunțate nominalizările la Grammy în această săptămână, nu a fost o surpriză faptul că numele lui Brandi Carlile a fost menționat des - de șapte
Wine as hobby
Masa rotundă a somelierilor: Care este tradiția dumneavoastră preferată de sărbători în materie de vinuri (sau băuturi)?
Masa rotundă a somelierilor: Care este tradiția dumneavoastră preferată de sărbători în materie de vinuri (sau băuturi)?
În timp ce experimentarea este plăcută și toate acestea, în timpul sărbătorilor, oamenii se agață de clasici. Decizia privind băutura este la fel de importantă ca și ceea
Wine as hobby
Thomas Price învață o nouă generație de somelieri
Thomas Price învață o nouă generație de somelieri
Thomas Price s-a întors într-un restaurant după opt ani de absență, dar într-un rol nou și interesant. În 2012, Price a devenit cel de-al 190-lea Master Sommelier american,
Wine as hobby
Prosecco pentru cei cinci procente
Prosecco pentru cei cinci procente
Idealismul nu este ceva asociat în general cu Prosecco - cel mai vândut spumant din lume. Dar Matteo Bisol, în vârstă de 35 de ani, care face parte
Wine as hobby