LVMH решает, что одной лучшей марки провансальского розе недостаточно, и покупает Шато Минути
LVMH решает, что одной лучшей марки провансальского розе недостаточно, и покупает Шато Минути
Мир престижного розового вина консолидируется. Moët-Hennessy, подразделение LVMH, специализирующееся на винах и спиртных напитках, приобрело контрольный пакет акций быстрорастущего поместья Шато Минути в Провансе. Владельцы в четвертом поколении
Wine as hobby
Круглый стол сомелье: Какова ваша любимая история обслуживания в День Святого Валентина?
Круглый стол сомелье: Какова ваша любимая история обслуживания в День Святого Валентина?
Без этого никак не обойтись: День святого Валентина - полярный праздник, особенно если вы работаете в ресторане. Когда клиенты встречают первые свидания и 50-летние юбилеи, делают страстные предложения
Wine as hobby
Лучшее из нефильтрованного 2022 года
Лучшее из нефильтрованного 2022 года
10. Звезда "Сиксерс" Джеймс Харден прикладывает бороду к бутылке Винная команда НБА заполучила еще одну мегазвезду: Джеймс Харден. Защитник "Филадельфии 76ерс" и 10-кратный звезда НБА объявил о сотрудничестве
Wine as hobby
После циклона "Габриэль" новозеландские виноделы оценивают ущерб и готовятся к сбору урожая
После циклона "Габриэль" новозеландские виноделы оценивают ущерб и готовятся к сбору урожая
Спустя две недели после того, как циклон "Габриэль" опустошил Северный остров Новой Зеландии, жители все еще оценивают разрушения. Этот шторм уже считается самым дорогостоящим тропическим циклоном в Южном
Wine as hobby
За пределами Ромео и Джульетты
За пределами Ромео и Джульетты
Некоторые могут горячо возразить мне, но "Ромео и Джульетта" - это не история любви. Если бы два сумасшедших ребенка в Вероне, Италия, просто влюбились друг в друга много
Wine as hobby
Несчастье следует за наводнением в винодельческой стране Пасо Роблес
Несчастье следует за наводнением в винодельческой стране Пасо Роблес
Обновление, 21 января: местные виноделы из Tablas Creek, Adelaida Vineyards, Alta Colina, Parrish Family, McPrice Myers, Le Cuvier, Refind, Nenow, Hawks Hill и Daou собрались на месте разрушенного
Wine as hobby
Переворачивая столы: Quality Branded открывает Bad Roman в Нью-Йорке
Переворачивая столы: Quality Branded открывает Bad Roman в Нью-Йорке
17 февраля ресторанная группа Quality Branded открыла ресторан Bad Roman в Deutsch Bank Center (бывший Time Warner Center) на Манхэттене в районе Columbus Circle. Ресторан с живописным видом
Wine as hobby
Разговор сомелье: Роберт Стельмачук демонстрирует универсальность вина в Mott 32
Разговор сомелье: Роберт Стельмачук демонстрирует универсальность вина в Mott 32
Роберт Стемальчук хочет, чтобы вы перестали сочетать китайскую кухню только с рислингом. " Рислинг - это, конечно, хорошо, - говорит Стельмачук. Но я хочу, чтобы мои гости испытали
Wine as hobby
Поддельные вина Lafite, Penfolds изъяты в ходе борьбы с подделками на 150 миллионов долларов
Поддельные вина Lafite, Penfolds изъяты в ходе борьбы с подделками на 150 миллионов долларов
Будь то тщательно воссозданная бутылка редкого бургундского вина, явная подделка Chât-O LaFake или наливное пойло, выдаваемое за классифицированное бордо, мошенничество может стать любимым занятием виноделов. Последний такой случай
Wine as hobby
Укрощение виноградной лозы
Укрощение виноградной лозы
Ученые, сотрудничающие по всему миру, раскрыли новую, поразительную историю происхождения винного винограда, отодвинув время одомашнивания Vitis vinifera, вида винограда, используемого в виноделии, на более чем 11 000 лет
Wine as hobby