Ресторанная неделя Нью-Йорка возвращается на "зимнюю прогулку
Ресторанная неделя Нью-Йорка возвращается на "зимнюю прогулку
С 17 января по 12 февраля в Нью-Йорке пройдет популярная "Неделя ресторанов" - четвертая ежегодная "Зимняя прогулка", призванная привлечь посетителей и местных жителей в прохладную погоду даже после
Wine as hobby
Кайл и Катина Коннаугтон покидают "Маленькое святое" округа Сонома
Кайл и Катина Коннаугтон покидают "Маленькое святое" округа Сонома
В декабре команда ресторана Little Saint, удостоенного награды Wine Spectator Award of Excellence, объявила о том, что совладельцы Лори и Джефф Уббен полностью берут на себя управление рестораном,
Wine as hobby
Майкл Мартини, винодел из Напы в третьем поколении, умер в возрасте 73 лет
Майкл Мартини, винодел из Напы в третьем поколении, умер в возрасте 73 лет
Майкл Мартини, который родился в винной династии долины Напа и пошел по стопам виноделов своего отца и деда, умер во вторник после непродолжительной борьбы с раком легких. Ему
Wine as hobby
Bonterra делает большую ставку на регенеративное земледелие, предлагая новую линейку экологически чистых вин
Bonterra делает большую ставку на регенеративное земледелие, предлагая новую линейку экологически чистых вин
Давая большой толчок развитию экологичного и социально сознательного подхода к земледелию, известного как регенеративное сельское хозяйство, компания Bonterra Organic Estates, расположенная в округе Мендосино, выпускает новый уровень вин
Wine as hobby
Переворачивая столы: MaMou открывается в Новом Орлеане с выпускником Чарли Троттера во главе винной программы
Переворачивая столы: MaMou открывается в Новом Орлеане с выпускником Чарли Троттера во главе винной программы
С открытием ресторана MaMou рядом с историческим парком Луи Армстронга в Новом Орлеане у любителей вина появилось новое место в оживленном ресторанном центре Нижнего Французского квартала. С ноября
Wine as hobby
' Прямой разговор ' Эпизод 5 подкаста: Рона, портвейн и наша винная ценность года
' Прямой разговор ' Эпизод 5 подкаста: Рона, портвейн и наша винная ценность года
Straight Talk начинает 2023 год со звездной поездки во французскую долину Рона, более пристального взгляда на портвейн с двумя крупнейшими именами региона, и Wine Spectator ''Value Wine of
Wine as hobby
Положил ли "Ананасовый экспресс" конец засухе в Калифорнии?
Положил ли "Ананасовый экспресс" конец засухе в Калифорнии?
Кристиан Муэкс из тех людей, которые наизусть знают годовую статистику осадков. "В Бордо средний показатель составляет 38 дюймов, с гораздо меньшими колебаниями, чем в Напе", - рассказывает он.
Wine as hobby
Владелец винодельни Дональд Хесс умер в возрасте 86 лет
Владелец винодельни Дональд Хесс умер в возрасте 86 лет
Дональд Хесс, бизнесмен, коллекционер произведений искусства и винодел на четырех континентах, умер в возрасте 86 лет в Берне, Швейцария, 30 января. Родившись в Швейцарии в семье пивоваров, Хесс
Wine as hobby
Джузеппе Бенанти, который помог начать винный ренессанс на горе Этна, умер в 78 лет
Джузеппе Бенанти, который помог начать винный ренессанс на горе Этна, умер в 78 лет
Джузеппе Бенанти, предтеча возрождения ныне процветающей винной сцены Сицилии на горе Этна, умер 1 февраля. Ему было 78 лет. "Пиппо Бенанти был харизматичным, дальновидным и амбициозным виноградарем", -
Wine as hobby
Майкл Мина представляет обновленный Stripsteak в Лас-Вегасе
Майкл Мина представляет обновленный Stripsteak в Лас-Вегасе
Ресторан Stripsteak в Лас-Вегасе, который был закрыт в течение нескольких месяцев, вновь открылся 30 декабря в Mandalay Bay Resort & Casino с обновленным меню и новым дизайном. "
Wine as hobby