Винная звезда: Кинта ду Новаль" Кристиан Сили
Винная звезда: Кинта ду Новаль" Кристиан Сили
Некоторые имена особенно известны среди любителей вина. Португальская компания Quinta do Noval и ее знаменитый винтажный портвейн Port Nacional, безусловно, входят в их число. Во многом успех Noval
Wine as hobby
Винная звезда: Дом Луи Латур
Винная звезда: Дом Луи Латур
В Бургундии имя Луи Латура является легендарным. Основанный в 1797 году, дом стал одним из самых важных производителей региона, обладая одними из самых больших владений Grand Cru в
Wine as hobby
Винная звезда: Винодел из Сономы и сценарист Роберт Камен
Винная звезда: Винодел из Сономы и сценарист Роберт Камен
Среди калифорнийских виноградарей история Роберта Кеймена, как и подобает, одна из самых захватывающих. На протяжении четырех десятилетий Кеймен, о котором рассказывается в номере журнала Wine Spectator от 15
Wine as hobby
Винная звезда: Аурелио Монтес
Винная звезда: Аурелио Монтес
Для тех, кто в курсе, чилийский винодел Аурелио Монтес вряд ли нуждается в представлении. Его называют "деканом чилийских виноделов", а на его визитной карточке просто написано "Хранитель духа".
Wine as hobby
Круглый стол сомелье: Какое ваше любимое вино на День благодарения стоит около 30 долларов?
Круглый стол сомелье: Какое ваше любимое вино на День благодарения стоит около 30 долларов?
Дети с нетерпением ждут в машине, сладкий картофель завернут в алюминиевую фольгу, а успокаивающий плейлист для поездки на ужин уже установлен. Но есть одна маленькая проблема: вы забыли,
Wine as hobby
Выдержанные белые из Южной Италии?
Выдержанные белые из Южной Италии?
Роберто Ди Мео не является типичным виноделом, который просто производит, разливает и продает вино. Его подход к виноделию на тихих южно-итальянских холмах региона Кампания ' Irpinia, в 40
Wine as hobby
Брэнди Карлайл верит, что вино может изменить жизнь к лучшему
Брэнди Карлайл верит, что вино может изменить жизнь к лучшему
Когда на этой неделе были объявлены номинанты на премию "Грэмми", неудивительно, что имя Брэнди Карлайл упоминалось часто - семь раз, что ставит ее в один ряд с Адель
Wine as hobby
Круглый стол сомелье: Какова ваша любимая винная (или алкогольная) традиция на праздники?
Круглый стол сомелье: Какова ваша любимая винная (или алкогольная) традиция на праздники?
Хотя эксперименты - это хорошо и все такое, во время праздников люди придерживаются классики. Выбор напитка так же важен, как и то, что вы принесете на обмен печеньем
Wine as hobby
Томас Прайс обучает новое поколение сомелье
Томас Прайс обучает новое поколение сомелье
Томас Прайс вернулся в ресторан после восьмилетнего перерыва, но в новой захватывающей роли. В 2012 году Прайс стал 190-м американским мастером-сомелье, первым чернокожим американцем, получившим этот сертификат. Это
Wine as hobby
Просекко для пяти процентов
Просекко для пяти процентов
Идеализм не ассоциируется с просекко - самым продаваемым в мире игристым напитком. Но 35-летний Маттео Бисоль, представитель семьи первопроходцев Bisol Prosecco, вырвался вперед со своей собственной линией остроумных,
Wine as hobby