Tento článok bol aktualizovaný 13. marca, aby odrážal konečné výsledky aukcie.
Druhá najznámejšia charitatívna aukcia v Burgundsku púta v týchto dňoch oveľa viac pozornosti. Dňa 12. marca sa konal 62. ročník aukcie Hospices de Nuits-St.-Georges, a to tak online, ako aj na obvyklom mieste, v zámku Château du Clos de Vougeot v Burgundsku. Hospice sa už štvrtý rok po sebe rozhodli pre moderný formát so živým prenosom aukcie - každý, kto má pripojenie na internet, môže dražiť online alebo jednoducho sledovať prostredníctvom francúzskej aukčnej webovej stránky. A tento formát sa vypláca.
Tohtoročná aukcia vyniesla celkovo 3,6 milióna eur, čo je o 45 percent viac ako minulý rok. Priemerná cena suda červeného vína mierne klesla oproti minulému roku ' na 22 482 €, ale po väčšej úrode v roku 2022 bolo na predaj viac sudov. Najdrahšou šaržou bol sud premier cru Les Saint-Georges Cuvée Georges Faiveley. Majitelia Domaine Faiveley kúpili sud za 55 000 €.
"Cítili sme, že je potrebná nová dynamika a dobré tempo - nie je to ako pri aukciách umenia, kde potrebujete čas na zváženie umeleckého diela," povedal Aymeric de Clouet, odborník na víno, ktorý bol spolu s dijonským aukcionárom Huguesom Cortotom poverený oživením aukcie v roku 2020.
Hospices de Nuits-St.-Georges vznikol koncom 13. storočia ako domov pre malomocných. Nakoniec sa z neho stala malá nemocnica, hoci skutočné budovy utrpeli zničenie počas vojen a časom sa menili. Bohaté rodiny darovali pozemky s vinicami na podporu zdravotníckych zariadení. V roku 1692 bola otvorená súčasná nemocnica, ktorá dnes slúži ako verejné zdravotnícke zariadenie. V roku 2018 boli otvorené nové priestory, ktoré poskytujú starostlivosť pre starších ľudí. Výstavba bola financovaná z prostriedkov vinárskeho panstva. V súčasnosti Domaine des Hospices de Nuits-St.-Georges vlastní takmer 29 hektárov so šiestimi dedinskými apeláciami a deviatimi premiér crus a vyrába 18 vín.
Doména má monopol, prestížne Nuits-St.-Georges Premier Cru "les Didiers", ktorý bol prvým pozemkom zozbieraným v roku 2022. Organizátori vydražili 13 sudov z monopolu.
Vína sa predávajú v sudoch - 228 litrov alebo približne 288 fliaš. Ponúkať môže ktokoľvek, ale ak ste súkromný kupujúci, musíte sa pred nákupom alebo po ňom spojiť s burgundským obchodníkom s vínom, aby víno dozrelo, bolo naplnené do fliaš a označené etiketou, inak nebude mať prívlastok. Náklady na túto službu sa pripočítavajú k cene suda.
Nové ponuky
Okrem rýchleho formátu a online prístupu organizátori predstavili aj dve nové cuvée. Prvýkrát pre tento ročník je jeden sud Nuits-St.-Georges Premier Cru Les St.-Georges Vieilles Vignes cuvée "Hugues Perdrizet", ktoré je poctou prvému darcovi hospicov, ktorý v roku 1688 odkázal dva vinohradnícke pozemky. Toto cuvée bolo vyrobené z výberu najstarších viníc domény. Albert Bichot ho kúpil za 40 000 EUR.
Druhým nedávno predstaveným vínom je Charity pièce, víno z jedného suda s názvom Cuvée des Bienfaiteurs. Výťažok podporuje neziskovú organizáciu Les Blouses Roses, ktorá pomáha zraniteľným deťom, dospievajúcim a starším ľuďom, pričom má na mysli dva programy - jeden na terapiu zvierat pre deti a dospievajúcich, druhý na muzikoterapiu pre deti.
Tento pozemok sa predáva inak ako ostatné. Predáva sa za pevnú cenu 150 EUR za fľašu, pričom maximálny počet fliaš je 24. V čase, keď padlo kladivko, sa vyzbieralo celkovo 63 630 EUR. Víno bude jeden rok držať Hospices de Nuits-St.-Georges a dodá sa budúci rok na 63. ročníku aukcie. Ide o zmes deviatich vín z panstva premiér crus, vďaka čomu je pre túto príležitosť jedinečné. "Pred naším príchodom bolo charitatívnym pivom každý rok iné víno a ja som mal pocit, že tomu chýba identita," povedal Clouet. "Chcel som vidieť vývoj [vína] každý rok. Prečo neurobiť cuvée, ktoré by odrážalo doménu ako celok? Tak sme sa rozhodli zmiešať deväť premiér crus."
Po zmenách, ktoré zaviedli Clouet a Cortot, aukcia nabrala na obrátkach, hoci je stále menej známa ako charitatívna aukcia Hospices de Beaune, ktorá sa koná každý rok v novembri. V rokoch 2020 až 2022 sa predaj zvýšil o 54 percent. Priemerná cena suda červeného vína dosiahla v minulom roku najvyššiu hodnotu 22 482 EUR, zatiaľ čo v roku 2020 to bolo 13 036 EUR.
Väčšinu kupujúcich tvoria obchodníci s vínom a v rokoch, keď je objem nízky a dopyt vysoký, majú tendenciu vytláčať súkromných kupujúcich. Tak to bolo aj minulý rok, keď sa na aukcii predávalo len 109 sudov a všetko víno putovalo k obchodníkom s vínom, pričom ceny dosiahli rekordnú sumu 2,49 milióna eur, čo je o 30 % viac ako v predchádzajúcom roku.
Obchodníci s vínom často nakupujú, aspoň čiastočne, pre súkromných zákazníkov, ktorí chcú malé množstvo. Tento rok však organizátori dúfajú, že bohatá úroda - 158 sudov červeného a 3 sudy bieleho vína - prinesie návrat súkromných kupujúcich. "Tento rok máme 161 [sudov], takže nemáme taký tlak," povedal Clouet. "Dúfame, že tento rok budeme mať oveľa viac súkromných osôb, ktoré budú nakupovať."
