Vínna hádanka na dovolenku: " Čo si mám priniesť na večeru? "
Vínna hádanka na dovolenku: " Čo si mám priniesť na večeru?  "
Tento týždeň cestujeme s manželkou do New Yorku na rodinnú oslavu k mojej sestre - je to naše prvé stretnutie po troch rokoch. Mám pocit, že jedna vec
Wine as hobby
Polyfenoly z vína a čaju môžu znížiť úbytok kognitívnych funkcií
Polyfenoly z vína a čaju môžu znížiť úbytok kognitívnych funkcií
Nový výskum dopĺňa množstvo dôkazov o tom, že antioxidanty obsiahnuté vo víne, čaji a mnohých druhoch ovocia a zeleniny môžu výrazne ovplyvniť zdravie mozgu v staršom veku. V
Wine as hobby
Nový deň vo Woodinville
Nový deň vo Woodinville
Keď spoločnosť Chateau Ste. Michelle v lete tohto roku ponúkla na predaj svoju vlajkovú loď vo Woodinville, washingtonská vinárska komunita bola zmätená. Krátko nato spoločnosť Gallo oznámila, že
Wine as hobby
Najlepšie nové videá o víne v roku 2022
Najlepšie nové videá o víne v roku 2022
Zatiaľ čo naše najobľúbenejšie videá z roku 2021 zdôrazňovali túžbu stretávať sa po tom, čo sme boli počas pandémie zatvorení, videá z roku 2022 boli návratom k základom
Wine as hobby
Tao Group Hospitality otvára Sake No Hana v New Yorku
Tao Group Hospitality otvára Sake No Hana v New Yorku
Spoločnosť Tao Group Hospitality rozšírila svoje globálne portfólio a 6. decembra otvorila novú reštauráciu v hoteli Moxy Lower East Side v New Yorku: Sake No Hana, živé miesto
Wine as hobby
Čo môžete očakávať od vína v roku 2023?
Čo môžete očakávať od vína v roku 2023?
Ekonómovia si nie sú istí, či v roku 2023 dôjde k úplnej recesii americkej ekonomiky, alebo len k jej spomaleniu, a to vďaka tvrdohlavej inflácii, rastúcim úrokovým sadzbám
Wine as hobby
2022: In memoriam
2022: In memoriam
V čase, keď sa pripravujeme na rok 2023, si redakcia časopisu Wine Spectator pripomína priekopníkov vinárskeho priemyslu, inovátorov, lídrov a kronikárov, ktorých sme tento rok stratili, medzi nimi
Wine as hobby
Smutný úpadok kráľovnej newyorských vinoték
Smutný úpadok kráľovnej newyorských vinoték
Počas slnečného popoludnia v decembri minulého roka žena v stredných rokoch nahnevane odišla z 88-ročnej spoločnosti Sherry-Lehmann, ktorá bola kedysi kráľovským obchodom s vínom a liehovinami na Manhattane.
Wine as hobby
Ikona značky Barolo Luciano Sandrone zomrel vo veku 76 rokov
Ikona značky Barolo Luciano Sandrone zomrel vo veku 76 rokov
Po dlhom boji s rakovinou včera zomrel Luciano Sandrone, vinohradník, ktorý bol viac ako štyri desaťročia súčasťou hnutia za zvýšenie kvality vína Barolo. Mal 76 rokov. Sandrone vybudoval
Wine as hobby
10 najlepších článkov o víne v roku 2022
10 najlepších článkov o víne v roku 2022
Uplynulých 12 mesiacov bolo pre vinársky a pohostinský priemysel prevažne obdobím vývoja, keď sa snažili o zotavenie po pandémii a zároveň o lepšie pochopenie nových spotrebiteľov a miesta
Wine as hobby