Nove knjige Večerja s predsednikom avtorja Alexa Prud ' homma ne morete prebiti čez prvo stran, ne da bi naleteli na kozarec bele Hermitage, ki je bila v tem primeru postrežena na zapleteni skrivni večerji leta 1790, ki jo je gostil takratni bodoči predsednik Thomas Jefferson, pripravil pa Jeffersonov polbrat in kuhar James Hemings, izšolan v Parizu, ter se je udeležila tekmeca Alexander Hamilton in takratni bodoči predsednik James Madison.
Prud ' homme na podlagi Jeffersonovih osebnih zapiskov pravi, da je Hermitageu sledil beli Bordeaux, natančneje Carbonnieux. Jefferson je k nadevanemu kapunu verjetno postregel Montepulciano, nato pa odprl Chambertin, ki je spremljal boeuf à la mode. To, kar je danes znano kot dogovor trojice za večerjo, da se zvezna prestolnica preseli iz New Yorka, je bilo zapečateno ob Jeffersonovi značilni sladici, sladoledu v listnatem testu, ki je bil kombiniran s še nestalnim šampanjcem. Prud ' homme poroča, da je isti motni, mirni šampanjec non-mousseux pomagal Jeffersonu pridobiti tudi predsednika Georgea Washingtona.
Večerja s predsednikom nam predstavi skupno 26 ameriških predsednikov, od Washingtonove naklonjenosti Madeiri in Jeffersonove vinske jame do razmišljanja dirigenta Leonarda Bernsteina o udeležbi na večerji v Beli hiši pri predsedniku Dwightu Eisenhowerju in predsedniku Johnu Kennedyju (eden je postregel z vinom, cigaretami in dobroto, drugi pa ne).
Poglavje o predsedniku Richardu Nixonu vključuje njegove zloglasne prikrite samopostrežbe Margauxa in pripoved vinarja Hugha Daviesa iz prve roke o družinskem vinu Schramsberg Blanc de Blancs, ki je po zaslugi Barbare Walters pristalo na mednarodni sceni, ko ga je Nixon prinesel na svoj slavni obisk Kitajske.
Več pozornosti je namenjene tudi novejšim vinom naklonjenim upravam, vključno z upravami predsednikov Ronalda Reagana, Billa Clintona in Baracka Obame, pa tudi vinski kleti družine Trump v Virginiji. Za vikend ob predsednikovem dnevu pa Prud'homme izpostavlja sirarno Plymouth Cheese v Vermontu, kjer je odraščal predsednik Calvin Coolidge.
Večerja s predsednikom: Knopf, 470 strani, 35 dolarjev): Hrana, politika in zgodovina lomljenja kruha v Beli hiši, Alex Prud ' homme (Alfred A. Knopf, 470 strani, 35 dolarjev)
