Bordeauxski kmetje, ki se spopadajo s težavami, niso navdušeni nad vladnimi predlogi za pomoč pri reševanju krize, ki ogroža njihov način življenja. Francoski kmetijski minister je pripravil načrt za odpravo presežnih zalog vina po vsej državi, vendar se bodo kmetje brez večjih sprememb še naprej soočali s finančnim zlomom.
Vir krize je Bordeaux, zgrajen za prejšnje obdobje. V letih po drugi svetovni vojni je povprečen odrasel Francoz spil 150 litrov vina na leto, večinoma rdečega namiznega vina - to je skoraj 17 škatel na osebo na leto ali pol steklenice na dan. Danes zaužijejo 40 litrov ali štiri in pol zaboja na leto. V zadnjih petih letih je bil povprečni letni pridelek v Bordeauxu približno 480 milijonov zabojev, vendar so jih prodali le 440 milijonov. Vsako leto se kopiči presežek vina, pridelovalci pa vse bolj tonejo v dolgove.
Francoski kmetijski minister Marc Fesneau se je po zamudah in številnih protestih vinogradnikov pred kratkim sestal s predstavniki bordeauxske vinske industrije. Srečanje so razočarani vinogradniki dolgo pričakovali, vendar na koncu ni prineslo veliko koristi.
Fesneau je ponudil le eno konkretno koncesijo - 160 milijonov EUR za financiranje destilacije nezaželenega vina v industrijski alkohol. Ta znesek bi bil namenjen vsem francoskim vinogradnikom s presežki vina, ne le Bordeli.
Francoska vlada se je k destilaciji v sili že zatekla - nazadnje leta 2020 med pandemijo, ko je povpraševanje upadlo, zaloge pa so se kopičile - vendar nihče ne verjame, da ta načrt rešuje večji problem.
"Ta ukrep nam bo kratkoročno pomagal izprazniti kleti, dolgoročno pa nam ne bo omogočil uravnotežiti ponudbe in povpraševanja," je dejal Stephane Gabard, predsednik sindikata AOC Bordeaux in Bordeaux Superieur. "Zmanjšati moramo tudi naš proizvodni potencial. Če bo letina 2023 normalna, bomo brez izkopavanja ponovili enako neravnovesje. Destilacija 2020 je očistila naše presežne zaloge, ki pa so se kljub majhnim trgatvam ponovno napolnile v dveh letih."
Odbor CIVB je pozval k enkratnemu plačilu pridelovalcem v višini 10 000 EUR na hektar za kritje stroškov izkrčitve odvečnih trt. Organizacija ocenjuje, da je za odpravo presežne proizvodnje treba izkrčiti 10 000 hektarov. Skupni stroški operacije bi znašali 100 milijonov EUR, kar je manj kot 160 milijonov EUR, ki jih je država ponudila za destilacijo neželenega vina. CIVB meni, da bi s subvencioniranjem odstranjevanja trt lahko v 18 mesecih rešili celotno težavo. V sklad bi prispeval tudi CIVB.
Vendar pa predpisi EU državam članicam ne dovoljujejo subvencioniranja odvzema kmetijskih zemljišč iz proizvodnje. "Obstajata dve rešitvi: ali nam bo uspelo dovolj hitro spremeniti predpise ali pa bomo našli drug način," je dejal Jean-Samuel Eynard, vinogradnik in predsednik podružnice sindikata kmetov FDSEA v Girondu.
Pridelovalci na nižjih lestvicah Bordeauxa vse bolj obupano iščejo rešitev. Kmetijska zbornica Gironde je objavila podatke, po katerih je 1 320 vinogradnikov v resnih finančnih težavah. Več kot četrtina jih želi izkrčiti vsaj del svojih vinogradov. Več kot tretjina jih posluje z izgubo.
Fesneau bo predvidoma še ta mesec na nacionalnem kmetijskem sejmu predstavil več idej. Ena od njih je, da bo vlada olajšala odplačevanje posojil z bolj prilagodljivimi pogoji. Vendar se vinogradniki še naprej osredotočajo na krčenje neželenih trt. Upajo, da bo Fesneau napovedal spremembo zakonodaje, ki bo to omogočila.
Bodite na vrhu pomembnih zgodb o vinu z brezplačnimi opozorili Wine Spectator's Breaking News Alerts.
