Ne glede na to, ali gre za skrbno poustvarjeno steklenico izjemno dragega burgundskega vina, očitno ponaredek Chât-O LaFake ali pa plonk v razsutem stanju, ustekleničen kot razvrščeni bordojci, je goljufija morda najljubša zabava vinskega kriminala.
Naša zadnja takšna žalitev prihaja iz kitajske province Fujian, kjer je delovna skupina organov pregona vdrla v skladišča v okrožju Longhai v mestu Zhangzhou in razkrila obsežno operacijo ponarejanja. Odkrili so več kot 40 000 steklenic lažno označenega vina ter opremo za pakiranje in etiketiranje; po ocenah oblasti je vrednost ponarejenega vina na ulici znašala več kot 150 milijonov dolarjev.
Revizijo je izvedel urad za nadzor trga Fujian skupaj z lokalnimi uradi za javno varnost v okviru zatiranja ponarejenih in nezakonitih živil in pijač z imenom "železna pest". Oblasti so razkrile, da so bile med zaseženimi ponarejenimi izdelki tudi ponarejene steklenice bordojske Château Lafite Rothschild in avstralske Penfolds; obe znamki sta na Kitajskem zelo priljubljeni (in prav tako priljubljeni med ponarejevalci).
Medtem ko se ponarejanje na Kitajskem odkrito izvaja in so ponarejeni trgi priljubljeni med zahodnimi turisti, ponarejeno vino na Kitajskem velja za vprašanje varnosti hrane. Obstaja resnična bojazen, da bi ponarejeni potrošni izdelek, bodisi prehranski izdelek, zdravilo ali v tem primeru vino, lahko vseboval škodljiv, nedovoljen dodatek.
Ta "poseben ukrep kazenskega pregona" bi lahko vodil do "najstrožje kazni in najhujše odgovornosti", je sporočil oddelek za nadzor trga Fujian. Kitajsko uradništvo je na splošno nepregledno, vendar občasno uradniki objavijo informacije o svojih uspešnih operacijah - o zatiranju strupenega želeja za hujšanje, o nelicenciranem ravnanju s posušenimi bambusovimi poganjki ali o pretirani uporabi aditivov v pecivu - v tem primeru v ponarejenem rdečem vinu. Organi so ugotovili, da so bili ponaredki "zelo realističnega videza, tako da jih je večina potrošnikov težko razločila".