Personas
İtalyan çizmesinin bileğinin ortasındaki Benevento antik kentinde bir öğleden sonra sıcaktan bunalmış ve susamıştım. Soğuk bir şeyler içmek için bir kafenin gölgeli terasına doğru yürüdüm. "Biraz San Pellegrino,"
New York'un Hudson Yards bölgesindeki en yüksek binanın 101. katında yer alan ve eşsiz ufuk çizgisi manzarasına sahip olan Peak, yemek yemek için dünyanın en dramatik ve nefes
Leku 2019 yılında kurulmadan önce Miami'de otantik Bask mutfağı neredeyse hiç yoktu. Kentin Allapattah mahallesinde yer alan Wine Spectator Award of Excellence ödüllü yeni restoran, Kuzey Amerika'nın en
Eğer İtalyan şarabını biraz olsun takip ediyorsanız, Etna'nın ülkenin en gözde apelasyonu ve şu ana kadar bu yüzyılın sıfırdan kahramana uzanan başarı öyküsü olduğunu söylemem pek de şaşırtıcı
Provence'ın ünlü Château Miraval'ını restore ettikten sonra on yıl önce ünlü bir çifte satan Tom Bove yine iş başında. 79 yaşında, pétanque oynarken ya da St-Tropez'deki kulüpte takılırken,
Eğitimli bir görsel sanatçı olan Arthur Hon, konuklarının şarap deneyimlerinin kürasyonuna yaratıcılığı için çok boyutlu bir tuval olarak yaklaşıyor. Taipei'de doğan Hon, ergenlik çağındayken ailesiyle birlikte San Francisco
Lynn Penner-Ash 40 yıldır ilk kez Ekim ayında rahatlayabiliyor. "Belki bir balkabağı tarlasına giderim" diyor gülerek. "Sadece oyun oynamak için ilk sonbaharımı dört gözle bekliyorum. " Şarap üreticisi
Batı Napoli'nin Campi Flegrei bölgesinde uyandığım ilk sabah, otelimin terasından gördüğüm manzara cennetten çıkma gibiydi. Yemyeşil yamaçlardan aşağı bakarken, Capri ve Ischia adalarının çerçevelediği pırıl pırıl Napoli Körfezi'nin
Yeni Zelandalı Josh Scott'ın kaderinde şarap yapmak olduğu söylenebilir. 1973'ten beri üzüm yetiştiricisi olan anne ve babası Allan ve Catherine Scott, 1990 yılında Marlborough bölgesinde Allan Scott şaraphanesini
Büyük bir varlığın gölgesinde kalsa bile, yeni nesil şarap üreticileri tarihi bir ismi geliştirebilir ve iyileştirebilir. Poderi Aldo Conterno'dan Franco Conterno, ailesinin yüzyıllar boyunca şarapçılıktaki yolculuğunu anlatarak, kendisinin