Personas

Şarap severler arasında bazı isimler özellikle meşhurdur. Portekiz'in Quinta do Noval'ı ve onun ünlü Vintage Port Nacional'i kesinlikle bunlar arasındadır. Noval'ın son dönemdeki başarısının büyük bir kısmı, Fransız

Burgundy'de Louis Latour ismi efsanevi bir isimdir. 1797 yılında kurulan maison, Côte d'Or'daki en büyük grand cru holdinglerinden bazılarına sahip olarak bölgenin en önemli üreticilerinden biri haline gelmiştir.

Kaliforniyalı şarap üreticileri arasında Robert Kamen'in hikayesi, uygun bir şekilde, en büyüleyici olanlardan biridir. Wine Spectator'ın 15 Ekim 2022 tarihli sayısında profili yer alan Kamen, yaklaşık kırk yıl

Bilenler için Şilili şarap üreticisi Aurelio Montes'in tanıtılmaya ihtiyacı yoktur. Kendisine "Şilili şarap üreticilerinin dekanı" deniyor ve kartvizitinde sadece "Ruhun Koruyucusu" yazıyor. " Bu ruh, Montes'in amiral gemisi

Çocuklar arabada pek de sabırlı olmayan bir şekilde bekliyor; tatlı patatesler alüminyum folyoya sarıldı ve akşam yemeğine giderken dinlendirici çalma listesi çoktan yerine kilitlendi. Ancak küçük bir sorun

Roberto Di Meo sadece şarap üreten, şişeleyen ve satan tipik bir şaraphane işletmiyor. Napoli'nin 40 mil doğusundaki Campania'nın Irpinia bölgesinin sakin güney İtalya tepelerinde şarap yapımına yaklaşımı, zaman

Bu hafta Grammy adayları açıklandığında, Brandi Carlile'in adının sıkça geçmesi sürpriz olmadı - yedi kez, Adele ile birlikte ve Beyoncé'nin sadece iki puan gerisinde en çok aday gösterilen

Denemek güzel olsa da, tatillerde insanlar klasiklere sımsıkı sarılır. Ne içeceğinize karar vermek, kurabiye takasına ne getireceğinize karar vermek ya da annenizi onuncu kez patates püresi önerileri için

Thomas Price, sekiz yıl aradan sonra bir restorana geri döndü, ancak heyecan verici yeni bir rolle. Price 2012 yılında 190. Amerikalı Master Sommelier oldu ve bu sertifikayı alan

İdealizm, genellikle dünyanın en çok satılan köpüklü içkisi olan Prosecco ile ilişkilendirilen bir şey değildir. Ancak öncü Bisol Prosecco ailesinden 35 yaşındaki Matteo Bisol, kendi sinirli, küçük üretim,