1787年5月25日，一位杰出的美国人从马车上下来，看到了一座庄严的法国城堡。他见到了庄园主，参观了葡萄园并品尝了葡萄酒。于是，一段很可能改变历史进程的爱情开始了。这个人就是托马斯-杰斐逊，当时年轻的美国政府在法国的官方代表，而那个地方就是奥比昂城堡。杰斐逊对这个著名的波尔多庄园的访问开启了一部新的纪录片《东游西逛》，该片探讨了《独立宣言》的主要起草人是如何爱上波尔多葡萄酒的--以及这种爱是如何建立起政治、文化和葡萄酒的纽带并持续到今天的。
本片由Jeffrey Davies共同编写和讲述，他是一名记者和葡萄酒商人，自20世纪80年代以来一直居住在波尔多。戴维斯在奥比昂开始了他的旅程，在那里他与美国金融家克拉伦斯-狄龙的曾孙罗伯特-德-卢森堡王子交谈。罗伯特王子分享了一封来自奥比昂酒庄档案的1818年的信件，其中杰斐逊讨论了他的两个最爱。法美关系，当然也包括葡萄酒。这封信促使戴维斯研究这位开国元勋对波尔多的热情--并在今天的葡萄酒世界中寻找体现杰斐逊的跨大西洋合作精神的人。
为此，Davies采访了在波尔多和加州工作的几位酿酒师。令人印象深刻的阵容包括Chateau Haut-Bages Libéral和Sonoma's Acaibo的Claire Villars-Lurton；Chateau Pontet-Canet和Napa's Pym-Rae的Alfred Tesseron；以及Chateau Fonplégade和Napa' Adamvs的Denise Adams。
酿酒师和他们的家人继承了法国和美国之间亲密无间的传统--影片显示，这一传统部分是由葡萄酒促成的。至少从杰斐逊时代开始，葡萄酒就促进了两国在政治、文化、艺术、经济等方面的联系。法国是美国最古老的盟友；正式的效忠可以追溯到1778年，而法国的支持对于美国从英国赢得独立至关重要。波尔多是美国第一个海外领事馆的所在地，正如罗伯特王子在影片中所说，"波尔多一直是跨越国界的地方......波尔多意味着'在水的边缘'，而我们所知道的水是世界的高速公路。 "
联合制片人Gérard Spatafora认为这部电影是对外交、联系和友谊的一种倡导。他告诉《葡萄酒鉴赏家》，"历史和......葡萄酒可以拉近我们的距离，这要归功于它们的丰富性。即使政治真的很复杂，我们也希望用辛勤的工作和坚定的价值观来生产来自风土的产品，这将使我们更加紧密，并[帮助我们]保持友谊。葡萄酒不能拯救世界，但它可以帮助，就像300年前那样。 " 他还认为，波尔多的历史可以提醒人们，移民对葡萄酒的故事一直很重要--不仅在法国，而且在全世界。
这部电影在探究波尔多和加利福尼亚的酿酒业之间的联系时大放异彩。例如，听到Alfred的儿子Noé Tesseron谈论他们家族如何在Pym-Rae（曾经属于Robin Williams的Mount Veeder庄园）首次尝试一种特殊的手动分类和去梗的方式，并取得了巨大的成功，以至于第二年他们在Pontet-Canet开始了这种做法。虽然比较容易看到波尔多对加州的影响--见证了美国波尔多式混合酒的持久流行--但看到这种影响反过来发挥作用是非常迷人的。
Eastbound Westbound是由Spatafora和Frédéric Lot构思的，他们是葡萄酒行业的资深人士，在大流行期间从战略咨询转向了纪录片制作。虽然他们的制作公司E-Studi ' Oz过去曾制作过酒庄营销视频，但斯帕塔福拉告诉《葡萄酒观察家》，影片中的酒庄都不是他们的客户。
该片于3月在波尔多的Cité du Vin（葡萄酒城）举行了小型私人首映式，地点恰好是托马斯-杰斐逊礼堂。制片人计划在纽约、伦敦和巴黎举行公开首映后，于秋季将这部纪录片带到一个主要的流媒体服务中。放映会还计划在索诺玛国际电影节、DOC NYC、西雅图葡萄酒和电影节以及那不勒斯国际电影节上进行。同时，你可以在该片的网站上看到预告片。
但是，杰斐逊毕竟是如何染上酒瘾的？这部电影得出了一个令人信服的结论，即使不完全令人惊讶。杰斐逊的朋友本杰明-富兰克林，另一位伟大的美国法语爱好者，似乎向他介绍了好酒的奥妙。虽然《东游西逛》没有提供太多关于富兰克林角色的细节，但制片人暗示，关注富兰克林以及杰斐逊在法国以外的葡萄酒兴趣的后续电影正在制作中。
